Κάντε κύβους τα μήλα!! Πασπαλίστε τα με τις δυο κουταλιές καστανή ζάχαρη και λίγη κανέλα.
Σε μια λεκάνη αναμιγνύετε με σύρμα το λάδι την ζάχαρη τα αυγά τον χυμό μήλου την κανέλα !!Προσθέστε τα μήλα ριχνετε το αλεύρι ανακατεύετε!! Λαδώνετε την φόρμα και ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο για 50 λεπτά!!

Για το γλάσο: ανακατεψτε την ζάχαρη άχνη με τον χυμό μήλου και την κανέλα και στολιστε το κέικ!! Εαν φτιαξετε το γλυκό και δεν κανετε το γλάσο ζαχαρης να προσθεσετε 1,1/2 κούπα ζάχαρη στο κέικ και όχι μια !!