Βράζουμε από πριν το σιρόπι να έιναι παγωμένο 500 ζάχαρη 250 νερό και 1 ξύλο κανέλας👍

Χτυπάμε τ ζάχαρη και το βούτυρο έπειτα ένα ένα ρίχνουμε τους κρόκους βανίλιες και ρίχνουμε το μείγμα στο γάλα, ανακατεύουμε γρήγορα και βγάζουμε από τ φωτιά σκεπάζουμε μ ένα πανι να κρυώσει έπειτα ανοίγουμε τ φύλλα κρουστά τ κόβουμε στη μέση και αλείφουμε μ βούτυρο, ρίχνουμε τη κρέμα, αλείφω και ατ υπόλοιπα φύλλα χαράζουμε και ψήνουμε 30 λεπτά πάνω κάτω. μόλις το βγάλω ρίχνουμε το σιρόπι παγωμένο 👍Good luck!!! 👍