Μακαρόνια με κιμά και κρέμα γάλακτος φούρνου
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι Και το σκόρδο. Προσθέτουμε τον κιμά και ανακατεύουμε. Βάζουμε το καρότο
- 2
Σβήνουμε με το κρασί και αφήνουμε να εξατμιστεί για 2 λεπτά. Προσθέτουμε το χυμό ντομάτας, την κανέλα και το αλάτι και το πιπέρι. Σιγοβράζουμε και αφήνουμε να μαγειρευτεί ο κιμάς. Αποσύρω από τη φωτιά και προσθέτω τη μισή κρέμα γάλακτος. Βράζω τα μακαρόνια 2 λεπτά λιγότερο από αυτό που λέει η συσκευασία. Τα σουρώνω
- 3
Βάζω τα μακαρόνια σε ένα λαδωμένο ταψί και από πάνω τον κιμά. Περιχύνω με την κρέμα γάλακτος και από πάνω βάζω το τυρί. Ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για περίπου μισή ώρα μέχρι να λιώσει το τυρί.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/13730593
Σχόλια