Φασολάκια με πατάτες

Φασολάκια με πατάτες
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ρίχνουμε το κρεμμύδι ψιλοκομμένο και τις πιπεριές σε τετραγωνάκια μέσα στην κατσαρόλα με το λάδι να καίει, και τα τσιγαρίζουμε. Προσθέτουμε και τις πατάτες κομμένες σε κομμάτια.
- 2
Σβήνουμε με το κρασί και αμέσως μετά ρίχνουμε τα φασολάκια και το καλαμπόκι. Προσθέτουμε την ντομάτα αφού την έχουμε τρίψει, μαζί με το πουμαρό, το κέτσαπ, την ζάχαρη, την ρίγανη, τον κύβο λαχανικών, την Worcester σως, λίγο αλάτι και νεράκι ζεστό να καλύπτει τα υλικά κατά τα τρία τέταρτα.
- 3
Κλείνουμε καλά την κατσαρόλα ή την χύτρα ταχύτητας και σιγοβράζουμε μέχρι να μαλακώσουν πολύ οι πατάτες και να βράσουν τα φασολάκια. Δοκιμάζουμε και αν χρειάζεται προσθέτουμε αλάτι. Αν μας αρέσει, βάζουμε και λίγο πιπεράκι. Αν το ζουμάκι είναι πολύ και υδαρές, δυναμώνουμε λίγο την φωτιά να πήξει η σάλτσα. Καλή όρεξη! 😊
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές








Σχόλια (6)