Φιλετίνια κοτόπουλου
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα ταπεράκι βάζουμε τη φρυγανιά και σε ένα άλλο τα αυγά χτυπημένα
- 2
Κόβουμε τα στήθη σε φαρδιές λωρίδες περίπου σε 3 λωρίδες το κάθε στήθος
- 3
Ανακατεύουμε αλάτι πιπέρι και κουρκουμά και βουτάμε τα φιλέτα να καλυφθούν καλά
- 4
Σε ένα βαθύ τηγάνι βάζουμε αρκετό λάδι να ζεσταθεί
- 5
Βουτάμε τα φιλέτα στο αυγό μετά στη φρυγανιά και τα τοποθετούμε απαλά στο τηγάνι
- 6
Τηγανίζουμε για περίπου 4 λεπτά μέχρι να πάρουν χρώμα και από τις δύο πλευρές
- 7
Τα αφήνουμε για λίγο σε απορροφητικό χαρτί κουζίνας και σερβίρουμε
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/13747940




Σχόλια (7)