Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μία κατσαρόλα βάζουμε τις φακές με νερό ψιλοκομμένο, το κρεμμύδι και την πιπεριά, τα καρότα και η πατάτα ολόκληρα και το σκόρδο, το λάδι, αλάτι, πιπέρι
- 2
Όταν αρχίζουν και βράζουν χαμηλώνουμε τη φωτιά να σιγοβράσουν για να μην ξεφλουδίζει η φακή. όταν είναι έτοιμα βγάζουμε σε ένα πιάτο τα καρότα την πατάτα και τα σκόρδα και τα πατάμε με ένα πιρούνι τα ρίχνουμε στην κατσαρόλα και δίνουμε κάνα δυο βράσεις ακόμα και σε αυτό το σημείο ρίχνουμε τη ρίγανη.
- 3
Σερβίρουμε με μηλόξυδο.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Φακές σούπα Φακές σούπα
#κυρίωςγεύμα #νηστίσιμα #σούπες #όσπρια #παραδοσιακάφαγητά#8Ε #19Ε #21Ε1
-
Φακές με πρασοσέλινο! Φακές με πρασοσέλινο!
#αποτοξίνωση#όσπρια #χωρίςκρέας #νηστίσιμο #vegan
-
-
-
-
Φακές πολύχρωμες Φακές πολύχρωμες
Πεντανόστιμες φακές, εύκολες και διαφορετικές... Μην σαν τρομάζουν τα πολλά υλικά.. είναι πανεύκολο!Λίγα μυστικά ακόμαΤα λαχανικά δίνουν πολύ ωραία γεύση και χρώμα στο πιάτο μας. Ό,τι πρέπει για παιδάκια!Εάν δεν έχετε χρόνο να ψιλοκόψετε φρέσκα λαχανικά, υπάρχει πάντα η εύκολη λύση στο σούπερ μάρκετ. Μπορείτε να βάλετε έτοιμο μείγμα κατεψυγμένων λαχανικών.Εγώ το σιγοβράζω με μισάνοιχτο καπάκι για να φύγει το πολύ νερό και να γίνει το φαγητό μου χυλωμένο και πηχτό. Για πιο γρήγορα, βάζω συγχρόνως και τις δύο κατσαρόλες στο μάτι.. μέχρι να βράσουν για 5 λεπτά οι φακές μου, έχω ήδη ψιλοκόψει τα λαχανικά μου και με το που σουρώσω τις φακές τις ρίχνω κατευθείαν στην άλλη κατσαρόλα με τα λαχανικά.
-
Φακές με πράσα και μανιτάρια Φακές με πράσα και μανιτάρια
#όσπρια #λαχανικά #κυρίωςγεύμα #νηστίσιμα #ΧρυσήΠοδιά23 #πράσο#8Ε #21Ε1 -
Αλλιώτικες Φακές Αλλιώτικες Φακές
Οι αγαπημένες μας φακές λίγο διαφορετικές....Λίγα μυστικά ακόμαΣυνοδέυεται άψογα με σαλάτα χωριάτικη.
-
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/13749755
Σχόλια