Κοτόπουλο με βίδες

#Σάββατο σήμερα και μας μύρισε μακαρονάδα!!! Απλή, γρήγορη και νόστιμη!!! Σερβιραμε με τριμμένο κατσικίσιο τυρί!

Υλικά

1

Σε μια μεγάλη κατσαρόλα ρίχνουμε μπόλικο ελαιόλαδο και σοταρουμε το κοτόπουλο να πάρει λίγο χρώμα. Ρίχνουμε το κρεμμύδι και την πιπεριά και σοταρουμε για λίγα λεπτά.
2

Ρίχνουμε την ντομάτα και μπόλικο νερό και προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι και ρίγανη.
3

Αφήνουμε να σιγοβράσει για περίπου 30 λεπτά και στην ίδια κατσαρόλα ρίχνουμε τις βίδες. Αν χρειαστεί προσθέτουμε ζεστό νερό και προσθέτουμε λίγο αλάτι ακόμα.
4

Βράζουμε μέχρι να είναι έτοιμες οι βίδες και να έχουν πιει τα περισσότερα υγρά.
5

Καλή όρεξη!!!