CookpadCookpad
Επισκέπτης
Εγγραφή ή Σύνδεση
Αποθήκευσε και δημιούργησε συνταγές, στείλε cooksnaps και άλλα
  • Αναζήτηση
  • Premium
    • Top Συνταγές με Cooksnaps
    • Συνταγές με τις περισσότερες προβολές
  • Premium
  • Challenges
  • Συχνές ερωτήσεις
  • Πες μας τη γνώμη σου
  • Περιοχή
  • Η συλλογή σου
Η συλλογή σου
Για να ξεκινήσεις να δημιουργείς τη δική σου συλλογή συνταγών, παρακαλούμε κάνε εγγραφή ή σύνδεση.
Ζυμαρικά με κολοκύθα και μανιτάρια
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή
CookpadCookpad
Φωτογραφία της συνταγής Ζυμαρικά με κολοκύθα και μανιτάρια

Ζυμαρικά με κολοκύθα και μανιτάρια

Sitronella
Sitronella @Sitronella
Τραχήλα

Είναι η εποχή της κολοκύθας... Φτιάχνεις άπειρα πράγματα με μια κολοκύθα, γλυκά, αλμυρά, σνακ... Μέχρι και μπράουνις έφτιαξα.. Δε γινόταν να μη τη δοκιμάσω και σε ζυμαρικό λοιπόν!
Είναι πιο νόστιμη από την εμφάνιση πάντως θα σας πω 😂

Σχετικές συνταγές:
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3464784-poures-poltos-kolokuthas
https://cooktoria.com/mushroom-pumpkin-pasta/

Είναι η εποχή της κολοκύθας... Φτιάχνεις άπειρα πράγματα με μια κολοκύθα, γλυκά, αλμυρά, σνακ... Μέχρι και μπράουνις έφτιαξα.. Δε γινόταν να μη τη δοκιμάσω και σε ζυμαρικό λοιπόν!
Είναι πιο νόστιμη από την εμφάνιση πάντως θα σας πω 😂

Σχετικές συνταγές:
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3464784-poures-poltos-kolokuthas
https://cooktoria.com/mushroom-pumpkin-pasta/

Δες περισσότερα

Ζυμαρικά με κολοκύθα και μανιτάρια

Sitronella
Sitronella @Sitronella
Τραχήλα

Είναι η εποχή της κολοκύθας... Φτιάχνεις άπειρα πράγματα με μια κολοκύθα, γλυκά, αλμυρά, σνακ... Μέχρι και μπράουνις έφτιαξα.. Δε γινόταν να μη τη δοκιμάσω και σε ζυμαρικό λοιπόν!
Είναι πιο νόστιμη από την εμφάνιση πάντως θα σας πω 😂

Σχετικές συνταγές:
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3464784-poures-poltos-kolokuthas
https://cooktoria.com/mushroom-pumpkin-pasta/

Είναι η εποχή της κολοκύθας... Φτιάχνεις άπειρα πράγματα με μια κολοκύθα, γλυκά, αλμυρά, σνακ... Μέχρι και μπράουνις έφτιαξα.. Δε γινόταν να μη τη δοκιμάσω και σε ζυμαρικό λοιπόν!
Είναι πιο νόστιμη από την εμφάνιση πάντως θα σας πω 😂

Σχετικές συνταγές:
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3464784-poures-poltos-kolokuthas
https://cooktoria.com/mushroom-pumpkin-pasta/

Δες περισσότερα
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή
Μοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Υλικά

3 μερίδες
  • 350 γρμακαρόνια
  • 2 κ.σ.λάδι
  • 1 μικρόκρεμμύδι
  • 200 γρμανιτάρια
  • 1 σκελίδασκόρδο
  • 1 φλ.ζωμό κοτόπουλο
    Ζωμός κοτόπουλου - πώς τον φτιάχνω
  • 1 φλ.γεμάτο πουρέ κολοκύθας
  • 200 mlελαφριά κρέμα γάλακτος
  • 1/3 φλ.τριμμένη παρμεζάνα
  • αλάτι, πιπέρι
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βάζουμε τα μακαρόνια τα βράσουν σύμφωνα με τις οδηγίες του πακέτου

    Φωτογραφία βήματος 1 της συνταγής Ζυμαρικά με κολοκύθα και μανιτάρια
  2. 2

    Βάζουμε λίγο λάδι στο τηγάνι μας και τσιγαρίζουμε τα κρεμμύδια να μαλακώσουν, και μετά προσθέτουμε τα μανιτάρια και τα αφήνουμε να μαραθούν και αυτά λίγο.

    Φωτογραφία βήματος 2 της συνταγής Ζυμαρικά με κολοκύθα και μανιτάρια
    Φωτογραφία βήματος 2 της συνταγής Ζυμαρικά με κολοκύθα και μανιτάρια
  3. 3

    Ρίχνουμε το σκόρδο πολτοποιημένο και το αλατοπίπερο. Στη συνέχεια βάζουμε τον πολτό.

    Φωτογραφία βήματος 3 της συνταγής Ζυμαρικά με κολοκύθα και μανιτάρια
    Φωτογραφία βήματος 3 της συνταγής Ζυμαρικά με κολοκύθα και μανιτάρια
    Φωτογραφία βήματος 3 της συνταγής Ζυμαρικά με κολοκύθα και μανιτάρια
  4. 4

    Προσθέτουμε και τον ζωμό και το αφήνουμε να βράσει για κάνα δεκάλεπτο.

    Φωτογραφία βήματος 4 της συνταγής Ζυμαρικά με κολοκύθα και μανιτάρια
  5. 5

    Προσθέτουμε την παρμεζάνα, την κρέμα και λίγο βασιλικό (ή μαϊντανό ή ρίγανη, όπως σας αρέσει). Αφήνουμε τη σάλτσα λίγο στη φωτιά μέχρι να λιώσει το τυρί και να δέσει.

    Φωτογραφία βήματος 5 της συνταγής Ζυμαρικά με κολοκύθα και μανιτάρια
    Φωτογραφία βήματος 5 της συνταγής Ζυμαρικά με κολοκύθα και μανιτάρια
  6. 6

    Ρίχνουμε τη σάλτσα στα μακαρόνια και ανακατεύουμε. Έτοιμα για σερβίρισμα!!! Ριξτε και λίγο έξτρα τυράκι από πάνω και απολαύστε.

    Φωτογραφία βήματος 6 της συνταγής Ζυμαρικά με κολοκύθα και μανιτάρια
    Φωτογραφία βήματος 6 της συνταγής Ζυμαρικά με κολοκύθα και μανιτάρια

Συμβουλές

Ζωμός κοτόπουλου - πώς τον φτιάχνω

Κάθε φορά που φτιάχνω κοτόσουπα, βάζω παραπάνω νερό (και κοτόπουλο). Δηλαδή είμαστε 4 άτομα, παίρνω 1 μεγάλο κοτόπουλο, το βάζω στη χύτρα και προσθέτω περίπου 4 λίτρα νερό. Τίποτα άλλο, απλώς το βάζω να βράσει έτσι. Όταν βράσει, αφαιρώ το κοτόπουλο (θα σας πω μετά γι' αυτό) και βάζω και 3-4 κούπες από το ζωμό στην άκρη. Φτιάχνω κανονικά τη σούπα μου μετά.

Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Αντιγράφηκε!

Sitronella
Sitronella @Sitronella
στις Πέμπτη 12 Νοέμβριος 2020 13:48:19 UTC
Τραχήλα
Με λένε Στέλλα και μένω στην Καλαμάτα. Ξεκίνησα το 2004 τις Συνταγές της Παρέας που έγιναν Cookpad. Μου αρέσει πολύ η μαγειρική φυσικά (!), ακόμα περισσότερο η ζαχαροπλαστική, τα ταξίδια και το διάβασμα. Διαβάζω και βλέπω πολύ επιστημονική φαντασία και φάνταζι. Ο λογαριασμός μου στο instagram είναι https://www.instagram.com/sitro_stella/
Δες περισσότερα

Σχόλια (4)

katmas
katmas @aikmast
Κυριακή 15 Νοέμβριος 2020 21:53:44 UTC
Ε και για τα μπράουνις τη συνταγή θα τη θέλαμε ! 😋😋
Επισκέπτης
Γράψε ένα σχόλιο
0/0

Λέξεις-κλειδιά

ζυμαρικά κολοκύθα μανιτάρια

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές

  1. Πιπεροπιτάκια Βρόμης με Κρεμώδη Φέτα & Δυόσμο
  2. Το δικο μου μπριαμ
  3. Κέικ με κεράσια
  4. Κέικ Μπανάνας με Καρότο
  5. Κέικ βρώμης χωρίς ζάχαρη
  1. Τα απόλυτα pancakes γιαουρτιού και βρώμης 🥞 Υγιεινά και γρήγορα
  2. Μελομακάρονα σαν αγοραστά
  3. Τηγανίτες με φέτα εύκολες
  4. Ρολά κανέλας με σάλτσα καραμέλας!
  5. Κέικ βρώμης με μπανάνα και σοκολάτα
  1. Πρασόπιτα ρολό
  2. Ρολά κανέλας με σάλτσα καραμέλας!
  3. Σάλτσα καραμέλας!
  4. Τραχανάς immune boost
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/13812013
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad

Για εμάς

Η αποστολή μας στην Cookpad είναι να κάνουμε το καθημερινό μαγείρεμα ευχάριστο, γιατί πιστεύουμε ότι η μαγειρική είναι το κλειδί για μια πιο ευτυχισμένη, υγιεινή ζωή για το άτομο, την κοινωνία και τον πλανήτη. Βοηθάμε τους ανθρώπους που μαγειρεύουν στο σπίτι τους σε όλο τον κόσμο, να βοηθούν ο ένας τον άλλο με το να μοιράζονται συνταγές και μαγειρικές εμπειρίες.

Κάνε συνδρομή στο Premium για αποκλειστικές λειτουργίες και προνόμια!

Κοινότητες της Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Δες τις όλες

Μάθε κι άλλα

Cookpad Premium Καριέρες Επικοινωνία Blog Όροι Χρήσης Πώς λειτουργει η κοινότητα της Cookpad Πολιτική Απορρήτου Συχνές Ερωτήσεις

Κατέβασε την εφαρμογή μας

Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο Google Play Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο App Store
Πνευματικά δικαιώματα © Cookpad Inc. Κατοχυρωμένα δικαιώματα
close