Πατατούλες φούρνου εύκολες και τραγανές

Name: Πατατούλες φούρνου εύκολες και τραγανές
Yield: 2 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 3 μεσαίες πατάτες; Νερό; αλάτι; 1/3 φλ. ελαιόλαδο; Πάπρικα; Μοσχοκάρυδο; 1 σκ σκόρδο; 1 κουτ.σούπας τριμμένη φρυγανιά

nasia @nasia

Αν και σας τα παιδιά σας, μικρά ή μεγάλα😜 δεν τρώνε με τίποτα τις πατάτες φούρνου, ίσως να το ξανασκεφτούν με αυτές τις τραγανές πατατούλες!Η συνταγή μπορεί να γίνει και με βραστή πατάτα αλλά είπα να μην λερώνουμε πολλά σκεύη😉😉
#2020 #παιδί

Δες περισσότερα

Πατατούλες φούρνου εύκολες και τραγανές

Υλικά

1.5 ώρα

2 μερίδες

3μεσαίες πατάτες
Νερό
αλάτι
1/3 φλ.ελαιόλαδο
Πάπρικα
Μοσχοκάρυδο
1 σκσκόρδο
1 κουτ.σούπαςτριμμένη φρυγανιά

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1.5 ώρα

1

Κόβω τις πατατούλες κυβάκια και βάζω σε ένα μεσαίο ταψάκι με αλατισμένο νερό να τις καλύπτει. Τοποθετώ σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς.
2

Ψήνω για 45 λεπτά ανακατεύοντας περίπου στα μισά. Όταν τις βγάλω πρέπει να έχουν μαλακώσει. Αν έχει σωθεί το νεράκι καλώς, αλλιώς το σουρώνω!
3

Προσθέτω το λάδι, το σκόρδο ψιλοκομμένο, τα μπαχαρικά και τελευταία τη φρυγανιά και ανακατεύω καλά.
4

Ψήνω για περίπου άλλα 45 λεπτά στους 180-200 βαθμούς,ανακατεύοντας ανά διαστήματα. Προσοχή, αν τις βγάλετε πριν την ώρα τους θα είναι μαλακές! Όταν πάρουν ωραίο χρώμα και γίνουν τραγανές είναι έτοιμες!
5

Συνοδεύω κοτόπουλο, μπιφτέκια ή ό.τι άλλο τραβάει η όρεξη μου!!Εγώ είχα μπιφτέκια με λιωμένο τσένταρ😋😋

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

nasia @nasia

στις Δευτέρα 12 Οκτώβριος 2020 20:20:55 UTC

Η μαγειρική είναι άλλες φορές η αγαπημένη τέχνη μου και άλλες ένα αναγκαίο κακό!Μετά από 20 χρόνων μαγειρέματα έχω 2 βασικές και αδιαπαραγμάτευτες αρχές: Τα μακαρόνια al dente και... οι μπριζόλες medium😄

Δες περισσότερα

Σχόλια

Λέξεις-κλειδιά

πατάτες φούρνου τεμπέλικο τραγανός

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές