Κοτόπουλο φιλέτο με πιπεριές και πατάτες στον φούρνο
Αγαπημένο κοτόπουλο φούρνου με ελαφριά μπεσαμέλ. Δεν σας δίνω ποσότητα για πατάτες γιατί ανάλογα το σκεύος ψησίματος μπορείτε να αυξομειώσετε
Κοτόπουλο φιλέτο με πιπεριές και πατάτες στον φούρνο
Αγαπημένο κοτόπουλο φούρνου με ελαφριά μπεσαμέλ. Δεν σας δίνω ποσότητα για πατάτες γιατί ανάλογα το σκεύος ψησίματος μπορείτε να αυξομειώσετε
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα πυρέξ τοποτεθούμε εναλλάξ κοτόπουλο, πατάτα, πιπεριά,πατάτα, κρεμμύδι, κοτόπουλο
- 2
Διάσπαρτα τοποθετούμε το σκόρδο και τα ντοματίνια να καλύψουν τα κενά
- 3
Πασπαλίζουμε με αλάτι και πιπέρι και από πάνω ρίχνουμε τα τυριά
- 4
Σε πλασωτέ κατσαρόλα ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο, ρίχνουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε μέχρι να απορροφηθεί. Ρίχνούμε λίγο λίγο το γάλα χλιαρό και τους κρόκους και ανακατεύουμε συνεχώς. Μόλις αρχίσει να πήζει ρίχνουμε τον ζωμό και συνεχίζουμε το ανακάτεμα. Προσθέτουμε το αλάτι, το πιπέρι, το μοσχοκάρυδο και το κάρυ. Περιχύνουμε το φαγητό με την μπεσαμέλ.
- 5
Ψήνουμε στους 180 βαθμούς στις αντιστάσεις για μια ώρα έχοντας σκεπασμένο το φαγητό με αλουμινόχαρτο και στην συνέχεια ακόμη 10'-15' στον αέρα για να πάρει το φαγητό χρώμα
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια