Κιμάς για μακαρόνια, με σουμάκ

persaki @persaki
Με άρωμα πόλης ,δυνατό και μεθυστικό !!! Τον αγαπάμε πολύ με τις μακαρονάδες μας ,αφού το σουμάκ του δίνει μια ξεχωριστή γεύση που σε μαγεύει με τη πρώτη μπουκιά !!!
Κιμάς για μακαρόνια, με σουμάκ
Με άρωμα πόλης ,δυνατό και μεθυστικό !!! Τον αγαπάμε πολύ με τις μακαρονάδες μας ,αφού το σουμάκ του δίνει μια ξεχωριστή γεύση που σε μαγεύει με τη πρώτη μπουκιά !!!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σοτάρω το κιμά στο ελαιόλαδο ώσπου να αλλάξει χρώμα.Προσθέτω το κρεμμύδι,το σκόρδο,ψιλοκομμένα,φέρνω μια δυο βόλτες και κατόπιν το σουμάκ,τη κανέλα και τη δάφνη.Σβήνω με το κρασί.
- 2
Ρίχνω τη ντομάτα, το πελτέ, αλάτι και πιπέρι, νερό να σκεπαστεί,400ml περίπου και αφήνω να βράσει μέχρι να δέσει η σάλτσα και να πιεί τα πολλά υγρά.
- 3
- 4
Έτοιμος να τον απολαύσω με τα αγαπημένα μου ζυμαρικά και τριμμένο τυρί.
Κορυφαία αναζήτηση σε
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/13971022















Σχόλια (2)