Κάνουμε όλη την προετοιμασία των λαχανικών μας. Ξεφλουδίζουμε τα μανιτάρια και τα κόβουμε σε φέτες. Κόβουμε τις πιπεριές σε ροδέλες. Πλένουμε το μπρόκολο και το βράζουμε για 10 λεπτά σε αλατισμένο νερό και στη συνέχεια το σουρώνουμε, το κόβουμε σε μικρές φουντιτσες και ρίχνουμε λίγο χυμό λεμονιού.

Πλένουμε το στήθος κοτόπουλου και το βάζουμε σε ένα μπολ για να το μαρινάρουμε,βάζοντας μέσα αλάτι, πιπέρι, μουστάρδα,σκόνη σκόρδου, πάπρικα, ρίγανη και το χυμό από μισό λεμόνι. Ανακατεύουμε πολύ καλά ώστε να ενωθούν όλα τα υλικά και να βγάλουν όλα τους τα αρώματα.

Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι, ψήνουμε το κοτόπουλο, όταν είναι έτοιμο το βγάζουμε και στο ίδιο τηγάνι χωρίς να το καθαρίσουμε ψήνουμε ώρα μανιτάρια και τις πιπεριές. Όταν είναι έτοιμα τα βγάζουμε και σβήνουμε την εστία. Μέσα στο ίδιο τηγάνι βάζουμε τη φέτα να λιώσει, αφού η εστία μας είναι ακόμα ζεστή.

Κόβουμε το κοτόπουλο σε μπουκίτσες και ξεκινάμε να στήνουμε το πιάτο μας.