Ρύζι σπυρωτό
Αδαμαντια... @cook_amanta
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάλτε μια κατσαρόλα σε μέτρια θερμοκρασία και προσθέστε το ελαιόλαδο, μόλις ζεσταθεί, ρίξτε το ρύζι και σοτάρεται το για 2 λεπτά ανακατεύοντας.
- 2
Προσθέστε το νερό, τον κύβο λαχανικών, αλάτι, πιπέρι και δυναμώστε τη θερμοκρασία, μόλις πάρει δυνατή βράση ανακατέψτε μια φορά, σκεπάστε τη κατσαρόλα χαμηλώστε τη θερμοκρασία και αφήστε το να μαγειρευτεί για 25-30 λεπτά, (σε αυτό το διάστημα δεν ανακατεύουμε καθόλου)
- 3
Όταν περάσει ο χρόνος θα δείτε ότι έχουν σχηματιστεί λακουβίτσες σε όλοι την επιφάνεια, το ρύζι έχει πιεί όλο το νερό, βγάλτε το από τη φωτιά και αφήστε το 5 λεπτά σκεπασμένο να φουσκώσει καλά το ρύζι, μετά ανακατέψτε το.
Παρόμοιες συνταγές
-
Κίτρινο ρύζι σπυρωτό Κίτρινο ρύζι σπυρωτό
#2020 εγγυημένη επιτυχία για σπυρωτό ρύζι. Δεν υπάρχει περίπτωση να λασπώσει ποτέ.
-
Πιλάφι σπυρωτό Πιλάφι σπυρωτό
Φαινομενικά το πιλάφι δείχνει μια πολύ εύκολη συνταγή...και είναι φυσικά. Αρκεί να υπάρχει η σωστή αναλογία.
-
Σουτζουκάκια σμυρνέικα και σπυρωτό κίτρινο ρύζι Σουτζουκάκια σμυρνέικα και σπυρωτό κίτρινο ρύζι
Μαγείρεψα πολιτική συνταγή γιατί είναι από τα αγαπημένα μου φαγητά και το έφτιαξα για πολλά αγαπημένα άτομα
-
Ρύζι με γαρίδες (σπυρωτό) Ρύζι με γαρίδες (σπυρωτό)
Γρήγορο και χορταστικό φαγητό. Ότι πρέπει για το καλοκαιράκι.
-
-
Γεμιστό κοτόπουλο με ρύζι, κουκανάρι, κάστανα και σταφίδες Γεμιστό κοτόπουλο με ρύζι, κουκανάρι, κάστανα και σταφίδες
Μια συνταγή που πραγματικά μπορείς να την φτιάξεις, όποια Κυριακή θέλεις κι όχι μόνο στις γιορτές. Μπορείς να προσθέσεις ή και ν' αφαιρέσεις υλικά βάζοντας αυτά που επιθυμείς.#γιορτινό
-
-
Ρύζι σπυρωτό με κάρυ και λαχανικά Ρύζι σπυρωτό με κάρυ και λαχανικά
Το ρύζι αυτό φτιάχνεται γρήγορα και εύκολα σε μια κατσαρόλα. Είναι το τέλειο συνοδευτικό αλλα και για κυρίως με λιγο τυράκι. Είναι πεντανόστιμο και υγειινό. Εμείς το αγαπάμε πολύ και το κάνουμε συνέχεια. 💕Να πω ότι η ιδέα μου ήρθε στην προσπάθεια να κάνω ένα ρύζι με κάρυ που μου ζητούσε επίμονα ο άντρας μου, το οποίο είχε φάει κάποτε από έναν Ιρακινό. Τελικά τώρα λατρεύει το δικό μου το ρυζάκι.Βγάζει 3 μερίδες μικρές η 2 μεγάλες 0,75€ η μικρή και 1,20€ η κάθε μεγάλη μερίδα.#οικονομική #νηστίσιμο #vegan #βιβλίο1
-
Σπυρωτό πιλάφι σκέτη γλύκα Σπυρωτό πιλάφι σκέτη γλύκα
Ήθελα κάτι γρήγορο, νόστιμο και εύκολο κι εκεί που έψαχνα τα υλικά... ΜΠΑΜ μου ήρθε η ιδέα!!!!
-
Χοιρινό λεμονάτο με μανιτάρια και ρύζι Χοιρινό λεμονάτο με μανιτάρια και ρύζι
#ΧρυσόΠιρούνι
-
Ρύζι πάντα σπυρωτό Ρύζι πάντα σπυρωτό
Μ΄ αυτήν την μέθοδο το ρύζι βγαίνει πάντα σπειρωτό, ο΄λα τα είδη. Ακόμα και το arborio που είναι για ριζότο. Μεγάλο ρόλο παίζει εδώ η ποσότητα του νερού και ο χρόνος βρασμού. Και το σημαντικότερο είναι το να μην ανο΄θγουμε το καπάκι καθ΄όλη την διάρκεια του βρασμού και της ωρίμανσης.Το ρύζι γίνετε και σκέτο, χωρίς λάδι, εγώ το προτιμώ με κρεμμύδι και καρότο.
EIPHNH- -
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/14037187
Σχόλια (6)