#μαμάΕύκολη μπουγάτσα με αφράτη κρέμα φύλλο κρούστας...

Ποιος μπορεί να αντισταθεί στην μπουγάτσα!? Τώρα που είμαστε σπίτι με τα παιδάκια μας ας τους κάνουμε κάτι για πρωινό που σίγουρα λατρεύουν! Υπέροχη!!! #2020 #μένουμεσπίτι

Η πρώτη μου συνταγή ως φοιτήτρια γι' αυτό και είναι πολύ εύκολη! Μία πολύ νόστιμη νηστίσιμη μπουγάτσα, θρεπτική, ελαφριά και για όλες τις ώρες. Είναι αρωματική και η ελαφριά γεύση της μπανάνας την κάνει ιδιαίτερη!!!Λίγα μυστικά ακόμαΥπάρχουν φύλλα σφολιάτας για τη νηστεία γιατί έχουν φυτικά λιπαρά.Προσοχή το μέγεθος του πιρέξ να είναι περίπου το ίδιο με αυτό της σφολιάτας.

#έχεγειαΜια απλή, νόστιμη και εύκολη μπουγάτσα..Η αλήθεια είναι οτί στην αρχή θα έφτιαχνα γαλακτομπούρεκο αλλά δεν το σιρόπιασα και μου βγήκε έτσι, δεν είναι η κανονική συνταγή της μπουγάτσας αλλά είναι εξίσου νόστιμη😊ΚΑΛΗ ΧΡΟΝΙΑ!!!

Εύκολη, γρήγορη και πεντανόστιμη μπουγάτσα με βελούδινη κρέμα. #ΧρυσόΠιρούνι

Φανταστική, τραγανή μπουγάτσα με πλούσια, αφράτη κρέμα! Σερβίρεται σκέτη, με ζάχαρη άχνη ή κρυσταλλική και κανέλα!!!

Η ωραιότερη σπιτική μπουγάτσα! Εγώ φτιάχνω ποσότητα και αποθηκεύω στην κατάψυξη. Μπορείτε να βάλετε και λιγότερη ζάχαρη (εγώ βάζω 100 γραμ.). Επίσης την έχω δοκιμάσει με πραλίνα και είναι τέλεια, έκανα τη μισή κανονική και στην άλλη μισή κρέμα ανακάτεψα 2 γεμάτες κουταλιές της σούπας πραλίνα και έγινε θεϊκή απλά σε αυτή την περίπτωση παραβλέπετε αν θέλετε την άχνη και την κανέλα.

#εύκολη #μπουγατσα #κρέμα

#χέριΜια πολύ νόστιμη και εύκολη μπουγάτσα.

Η αρχική προέλευση της ιδέας της παρασκευής μπουγάτσας, σύμφωνα με αναφορές παλαιότερων, προέρχεται από την γεωγραφική περιοχή του Βυζαντίου. Πιο συγκεκριμένα φαίνεται να προέρχεται από την Κωνσταντινούπολη, όταν ήταν ακόμα Ελληνική, δηλαδή πριν το 1453μ.χ., και την άλωση της «Πόλης» από τους Τούρκους. Οι κάτοικοι της Πόλης δώσανε το όνομα «μπουγάτσα» ή «μπουγκάτσα», θέλοντας να εννοήσουνε πιθανώς «αλμυρή ή γλυκιά γέμιση πίτας, τυλιγμένη πολύ καλά και στεγανά μέσα στην ζύμη.».Λεγότανε λοιπόν «πογάτσα» ή «μπογάτσα», από τους Έλληνες και bugatsa (μπουγκάτσα) από τους Τούρκους. Η μπουγάτσα κυριάρχησε στον Ελλαδικό χώρο μετά την Μικρασιατική καταστροφή από τη Βόρεια Ελλάδα ως την Ήπειρο και από την Πελοπόννησο ως την Κρήτη. Ιδιαίτερα όμως πολιτογραφήθηκε ως Θεσσαλονικιά και Σερραία, καθώς στη Βόρεια Ελλάδα στεγάστηκε μεγάλος αριθμός προσφύγων από τη Μικρά Ασία. Αυτή η μπογάτσα όπως την έλεγαν τότε, ήταν σκέτη χωρίς γέμιση, μόνο φύλλο. Μόνο φύλλο όπως λένε ακόμα αυτοί που είναι γνώστες ..η «κανονική» η «αυθεντική» μπουγάτσα. Η πίτα του φτωχού.Η μπουγάτσα με γέμιση κρέμα διαδόθηκε από τους Σερραίους μάστορες πρόσφυγες στην Βόρειο Ελλάδα. Έτσι η διαδρομή της μέσα από πολλά περάσματα φτάνει μέχρι και τις μέρες μας. #Ελλαδα

Ποιος θέλει μια μερίδα, τραγανή, ζεστή και light σπιτική μπουγάτσα κρέμα;;;;😉😉😉

Σήμερα φτιάχνουμε μπουγάτσα με γλυκιά κρέμα βανίλιας και απολαμβάνουμε!!!!Μπορούμε να τη κάνουμε και με φύλλα σφολιάτας απλά δεν θα γίνει τραγανή όπως ξέρουμε τη μπουγάτσα. Κανονικά θέλει φύλλο αέρος αλλά δεν έχω δοκιμάσει ακόμη να κάνω, οπότε χρησιμοποιώ φύλλο κρούστας :)Δοκιμάστε τη και θα με θυμηθέιτε!!!