Σας τριγυρίζει κρυολόγημα;; Αυτή η νόστιμη και τσακ μπαμ κοτόσουπα θα σας βοηθήσει σίγουρα να νιώσετε καλύτερα 😊 Χάρη στα λαχανικά και τα ζυμαρικά, θα σας δώσει αρκετή ενέργεια, χωρίς να ερεθίσει το στομάχι σας! Αφού τα λαχανικά που θα χρησιμοποιήσετε είναι κατεψυγμένα και ψιλοκομμένα, δε θα χρειαστεί να περάσετε σχεδόν καθόλου χρόνο στην κουζίνα σας!! Εμένα πάντως με βοήθησε πολύ αυτές τις μέρες που είμαι συναχωμένη και είναι και πεντανόστιμη! 😋#αποτοξίνωση

Ο καιρός έχει κάπως κρυώσει ακόμα και στο ΛΑ και φυσικά τέτοιος «σουπάκιας» που είμαι βρήκα ευκαιρία να δοκιμάσω μια σούπα που συνδυάζει όλα μου τα αγαπημένα φαγητά, ζυμαρικά, φασόλια και λουκάνικα! Αυτή η σούπα είναι έτοιμη μέσα σε μισή ώρα και έχει καταπληκτική γεύση. Για γρήγορα και εύκολα χρησιμοποιούμε φασόλια από κονσέρβα (εγώ δεν είχα δύο με άσπρα φασόλια οπότε έβαλα μια κονσέρβα άσπρα και μια μαύρα). Ο πρωταγωνιστής όμως εδώ είναι το φασκόμηλο το οποίο χρησιμοποιούμε φρέσκο. Είναι απίστευτο τι μυρωδιά βγάζουν έστω και 3-4 φυλλαράκια!#δίαιτα

Μία φορά την εβδομάδα κανονίζω να φτιάχνω ζυμαρικά και αυτά τα γεμιστά κοχύλια είναι ό,τι πρέπει για την περίσταση. Μπορεί να γίνουν ένα γευστικό γεύμα για όλη την οικογένεια ή και ένα ωραιότατο φαγητό που το φέρνουμε σε μάζωξη ή σε μπουφέ. Εγώ λόγω δίαιτας χρησιμοποιώ τυριά και σως χαμηλά σε λιπαρά και με μέτρο αλλά φυσικά ο καθένας μπορεί να χρησιμοποιήσει ό,τι υλικά θέλει ή έχει. Επίσης, για ευκολία χρησιμοποιώ αγορασμένη σάλτσα για μακαρόνια αλλά φυσικά αν έχετε δική σας ακόμα καλύτερα!#πέμπτη #δίαιτα #ζυμαρικά

#ηρθαγιαναμεινω κ άλλη μια σουπουλα που έκανα μόλις τώρα .. τελείως ελαφριά ανάλατη .. πρέπει να φτιάξει το στομάχι πρώτα .. κ χωρίς λάδι .

Ό,τι πρέπει αν είσαστε άρρωστοι ή αν έχετε άρρωστα παιδάκια.🌸Το σέλινο παράγει άνθη και σπόρους μόνο κατά το δεύτερο έτος.🏵️Δεν μπορεί να βρεθεί στην Αυστρία και είναι όλο και πιο σπάνιο στη Γερμανία.🌺Θεωρήθηκε καθαριστικό τονωτικό για την αντιμετώπιση των ελλείψεων μιας χειμερινής δίαιτας βασισμένης σε αλατισμένα κρέατα χωρίς φρέσκα λαχανικά.💮Τα κοτσάνια μπορούν να καταναλωθούν ωμά, ή ως συστατικό σε σαλάτες ή ως αρωματικό σε σούπες, μαγειρευτά και ψητά κατσαρόλας.🌼Στο παρελθόν, τα εστιατόρια συνήθιζαν να αποθηκεύουν το σέλινο σε ένα δοχείο με νερό με κονιοποιημένο φυτικό συντηρητικό, αλλά διαπιστώθηκε ότι τα θειώδη άλατα στο συντηρητικό προκαλούσαν αλλεργικές αντιδράσεις σε μερικούς ανθρώπους.Το 1986, η Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων των ΗΠΑ απαγόρευσε τη χρήση θειωδών σε φρούτα και λαχανικά που προορίζονται να καταναλωθούν ωμά.🌺Το 2019, αναφέρθηκε μια τάση κατανάλωσης χυμού σέλινου στις Ηνωμένες Πολιτείες, με βάση ισχυρισμούς « αποτοξίνωσης»που δημοσιεύτηκαν σε ένα ιστολόγιο . Οι ισχυρισμοί δεν έχουν επιστημονική βάση, αλλά η τάση προκάλεσε μια σημαντική άνοδο στις τιμές του σέλινου.🌻Στην Ιλιάδα του Ομήρου , τα άλογα των Μυρμιδόνων βόσκουν άγριο σέλινο που φυτρώνει στα έλη της Τροίας και στην Οδύσσεια αναφέρονται τα λιβάδια με βιολέτα και αγριοσέλινο που περιβάλλουν το σπήλαιο της Καλυψώς.✓Πληροφοριες από την Βικιπαίδεια.#Σούπα

Εύκολα σάλτσα με λουκάνικα τύπου Φρανκφούρτης που δένει με οποιαδήποτε ζυμαρικά.Λίγα μυστικά ακόμαΤο κρεμμύδι το βάζω ολόκληρο και το αφαιρώ ώστε να δώσει τη γεύση στη σάλτσα μου αλλά να μην γίνει βαρύ το φαγητό μου.

Η χαρά του καλοκαιριού και η χαρά της νηστείας! Αρωματικό και υπέροχο πιάτο, όσο και πανεύκολο! Έτοιμο σε 15' το πολύ. Οι ντομάτες είναι στα καλύτερά τους αυτή την εποχή, οπότε η επιτυχία είναι σίγουρη! #νηστίσιμο #ΔιεθνήςΠοδιά24

Είναι μια εύκολη συνταγή που μπορείς να αξιοποιήσεις τα ζυμαρικά που περίσσεψαν από την προηγούμενη εβδομάδα και να τα πας σε "άλλο επίπεδο". #ΜηνΤοΠετάς #ανακύκλωσητροφίμων #ζυμαρικάσαγανάκι #ντομάτες #φέτα #συνταγέςκαισυμβουλέςτηςάννας #foodrecycling #saganakipasta #greekrecipe #syntageskaisymboylesthsannas

Εχει ζυμαρικά,λαχανικά και πρωτείνη,άρα πλήρες γεύμα,απλό,νόστιμο,γρήγορο!Σημαντικό για την γρηγοράδα είναι να μην περιμένουμε το νερό να βράσει αλλά να εξοικονομήσουμε χρόνο βάζοντας το στον βραστήρα #γρήγορο

Μπήκε επιτέλους η άνοιξη και οι αναμνήσεις από τα παιδικά μου χρόνια, ζωντανές και γεμάτες νοσταλγία, τριβελίζουν το μυαλό μου που, εδώ που τα λέμε, έχει ψιλοσαλτάρει αυτή την εποχή... Αναμονή για το Μεγάλο Γεγονός της Ανάστασης που, σαν παιδάκια, αποτελούσε την ευκαιρία να παίξουμε στις αλάνες και να γλυτώσουμε το πρωινό ξύπνημα για το σχολείο. Άντε, και καμιά εκκλησία για τα μάτια του κόσμου, αλλά πιο πολύ για να βρούμε την παρέα και να σαχλαμαρίσουμε..Η ώρα της επιστροφής στο σπίτι μετά το παιχνίδι ήταν η χειρότερη ώρα της μέρας. Έπρεπε να γυρίσουμε, δεν γινόταν αλλιώς, γιατί σε διαφορετική περίπτωση θα μας άκουγαν όλοι( φίλοι, γείτονες, περαστικοί και όλο το σόι..) Και νηστεία... Όχι κρέας, όχι αυγά, όχι γάλα, όχι λάδι... Όχι ότι μας απασχολούσε ιδιαίτερα, γιατί στη ζούλα, όλο και κάτι τσιμπούσαμε..(αχ, αν το μάθαινε η μάνα μας...) Ιδιαίτερα όταν νηστεύαμε και το λάδι, ήταν πιο δύσκολα τα πράγματα.. Όμως, όλο και κάτι το διαφορετικό βρίσκαμε να μας περιμένει στο μεσημεριανό τραπέζι. Άλλοτε νόστιμο, άλλοτε άνοστο, άλλοτε περίεργο αλλά πάντα με την περίσσεια αγάπη των μανάδων μας, που με τρόπο περίεργο, πάντα κάτι έβρισκαν να φτιάξουν και να αποσπάσουν ένα φιλάκι από τα καμάρια τους.. Η συνταγή που ακολουθεί είναι μια παραλλαγή της "ταχινόσουπας" που έφτιαχνε εκείνες τις μέρες, η μητέρα μου, πολύ πιο απλή όμως και γρήγορη. Η εκδοχή αυτή δεν είναι σούπα αλλά, με παραπέμπει στα παιδικά μου χρόνια.Λίγα μυστικά ακόμαΗ βασική αναλογία για ένα (1) πιάτο είναι1 γεμάτη κ.σ ταχίνι και 100 γρ ζυμαρικών.Τα μυρωδικά μπορείτε να τα αντικαταστήσετε με ότι σας αρέσει ή να αλλάξετε τις αναλογίες της βασικής συνταγής.Και για όσους δεν νηστεύουν, η προσθήκη ξερής μυτζήθρας, αποτελεί τέλεια επιλογή γι'αυτό το πιάτο.Τρώγονται και κρύα οπότε, μπορούν να γίνουν μια πολύ νόστιμη βάση για μια πολύχρωμη μακαρονοσαλάτα με ανάμιξη λαχανικών, όπως στη φωτογραφία της συνταγής.

#1σκεύοςChallenge για συνταγή μαγειρικής σε 1 σκεύος λέει και για μένα challenge είναι να χρησιμοποιήσω έξτρα πιρούνι όχι ένα σκεύος

Η συνταγή είναι από το αμερικανικό blog "love and lemons ". Μια πολύ εύκολη σούπα, ειδικά αν έχεις κάποια υλικά ήδη κομμένα στην κατάψυξη όπως τα καρότα ή και το σέλερι. Είναι ιδανική για τον χειμώνα και για την νηστεία των Χριστουγέννων αλλά για μέρες που δεν νηστεύουμε, μπορούμε να σερβίρουμε με έξτρα τριμμένο κασέρι από πάνω. Ταιριάζει απίστευτα, μην το φοβηθείτε. #νηστίσιμο #ΔιεθνήςΠοδιά24