Κοτόπουλο στον φούρνο με πατάτες του ονείρου!!

Νικόλ_
Νικόλ_ @Nikol32

Σαν τα έτοιμα κοτόπουλα που πουλάνε στα μαγαζιά!! Μαριναρισμένο!!

Κοτόπουλο στον φούρνο με πατάτες του ονείρου!!

Σαν τα έτοιμα κοτόπουλα που πουλάνε στα μαγαζιά!! Μαριναρισμένο!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

1 ώρα
6 μερίδες
  1. 6μπούτια κοτόπουλου
  2. 5-6 μέτριεςμέτριες πατάτες
  3. Αλάτι, πιπέρι κατά βούληση
  4. 50 γρελαιόλαδο για πατάτες φούρνου
  5. Λίγηρίγανη
  6. Για μαρινάδα
  7. Χυμός από δύο πορτοκαλια
  8. Χυμός από ένα λεμόνι
  9. 50 γρμέλι
  10. 50 γρμουστάρδα απαλή
  11. 3 σκελίδεςσκόρδο
  12. 30 mlελαιόλαδο
  13. 2-3 κλωναράκιαφρέσκο δυόσμο
  14. Λίγοαλάτι

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ώρα
  1. 1

    Καλό θα ήταν την μαρινάδα να την φτιάξετε από το προηγούμενο βράδυ και να την αποθηκεύσετε σε ένα γυάλινο βάζο και να τοποθετήσετε στο ψυγείο!! Απλά ανακατεύετε όλα τα υλικά.

  2. 2

    Πλένουμε το κοτόπουλο καλά και στεγνώνουμε με απορροφητικό χαρτί!! Με την βοήθεια ενός πινέλου βουτάμε μέσα στην μαρινάδα και ρίχνουμε και από τις δύο μεριές στα μπούτια και στην συνέχεια ρίχνουμε και λίγο από πάνω και κάνουμε λίγο μασάζ στα μπούτια κοτόπουλου και τοποθετούμε σε μια λεκάνη ή μεγάλο μπολ και σκεπάζουμε και αφήνουμε για καμία ώρα!

  3. 3
  4. 4

    Πλένουμε και καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε κυδωνάτες!! Μέχρι να τις χρησιμοποιήσουμε τις τοποθετούμε σε μπολ με νερό για να μην μαυρίσουν!!

  5. 5

    Όταν περάσει μία ώρα τοποθετούμε ένα κομμάτι αντικολλητικό χαρτί στο ταψί μας, αραδιάζουμε τις πατάτες μας ρίχνουμε ελαιόλαδο, ρίγανη και λίγο αλάτι ανακατεύουμε πολύ καλά και τοποθετούμε από πάνω τα μαριναρισμένα μπούτια!

  6. 6

    Τοποθετούμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 45-60 λεπτά!! Όσο ψήνονται τα μπούτια θα ρίχνουμε ανά διαστήματα με το πινέλο μαρινάδα για να πάρει ωραίο χρώμα!!Θα Επαναλάβουμε μέχρι να τελειώσει η μαρινάδα μας!!

  7. 7

    Καλή επιτυχία!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Νικόλ_
Νικόλ_ @Nikol32
στις
Ξεκίνησα να μαγειρεύω πριν δύο χρόνια λόγω του μικρού μου Αγγέλου και άρχισε να μ'αρεσει πολύ!!Προσαρμοσαμε τις διατροφικές μας συνήθειες πάνω στην διατροφή του παιδιού μας, πιο υγιεινά και χωρις ζάχαρη!!
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές