Αβγοπάτατο 🥚🥔

Glyka
Glyka @glykacook_1987
Βόλο

Αβγοπάτατο 🥚🥔

12 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

1-2 μερίδες
  1. 3αβγά
  2. 1μέτρια πατάτα
  3. 1μέτριο καρότο
  4. 1/2κρεμμύδι μεγάλο ή 1 μικρό
  5. 3 φέτεςμπέικον
  6. Τυρί (φέτα, γκούντα)
  7. Λίγολάδι ή βούτυρο για το τηγάνι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Ξεφλουδίζουμε τη πατάτα και το καρότο και τα τρίβουμε σε ένα τρίφτη, όπως και το κρεμμύδι

  2. 2

    Κόβουμε σε κυβικά το τυρί και το μπέικον

  3. 3

    Όλα αυτά τα βάζουμε σε ένα μπολ μαζί και τα αβγά

  4. 4

    Προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι και ανακατεύουμε καλά

  5. 5

    Σε ένα τηγάνι προσθέτουμε λάδι ή βούτυρο και απλώνουμε το μείγμα. Ανάβουμε το μάτι στη μέση και καλύπτουμε με καπάκι

  6. 6

    Περιμένουμε να γίνει από τη μια πλευρά και γυρνάμε και από την άλλη.. καλύπτουμε πάλι με καπάκι και περιμένουμε μέχρι να ψηθεί και από την άλλη

  7. 7

    Μπορούμε επίσης να το απλώσουμε το μείγμα σε ένα ταψί και να το ψήσουμε σε μέτριο φούρνο μέχρι να ροδίσει.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Glyka
Glyka @glykacook_1987
στις
Βόλο

Παρόμοιες συνταγές