Εύκολα ρολά κανέλας (cinnamon rolls)

Iliana Chl
Iliana Chl @cook_21367071
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

1 ώρα
20 μεριδες
  1. 1 κ.γ.Κανέλα σε σκόνη
  2. 60 γρβούτυρο λιωμένο
  3. 1 φυλλοσφολιάτα
  4. 60 γρ.Ζάχαρη κρυσταλλική
  5. Για το γλάσο:
  6. 5 κ.γζάχαρη άχνη
  7. 1/2γλυκού γάλα

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ώρα
  1. 1

    Προθερμάνουμε τον φούρνο στους 180C στον αέρα

  2. 2

    Σε ένα μπολ αναμειγνύουμε την κανέλα με τη ζάχαρη

  3. 3

    Βάζουμε λαδόκολλα σε ένα ταψί και βουτυρώνουμε ελαφρά

  4. 4

    Ανοίγουμε το φύλλο σφολιάτας και βουτυρώνουμε την επιφάνεια του

  5. 5

    Πασπαλίζουμε με το μείγμα της ζαχαρης και της κανέλας την επιφάνεια του φύλλου

  6. 6

    Ρολλαρουμε από την μακριά πλευρά σφιχτά και φτιάχνουμε ένα κύλινδρο

  7. 7

    Βάζουμε στο ψυγείο να σφίξει για 30 λεπτά

  8. 8

    Κόβουμε σε φέτες πάχος 2 εκ. με πριονοτο μαχαίρι και τα τοποθετούμε στο ταψί με απόσταση μεταξύ τους περίπου 2 εκ.

  9. 9

    Πασπαλίζουμε με λίγη ζάχαρη στο τέλος πριν τα βάλουμε για ψήσιμο

  10. 10

    Ψήνουμε στο φούρνο για 15 λεπτά μέχρι να αρχίσει να καραμελώνει η ζάχαρη

  11. 11

    Για το γλάσο:

  12. 12

    Σε ένα μπολάκι ρίχνουμε τη ζάχαρη αγνή και το γάλα και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν (σε μένα βγήκε αρκετά ρευστο, πρόσθεσα κι άλλο γάλα, αν θέλετε να γίνει πιο πηχτό προσθέστε κι άλλη άχνη ζάχαρη)

  13. 13

    Σερβίρουμε ζεστά ή κρύα κατά βούληση και ρίχνουμε το γλάσο από πάνω

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Iliana Chl
Iliana Chl @cook_21367071
στις

Παρόμοιες συνταγές