Ιδανικό για να αλείψετε τα τσουρέκια σας ή να βάλετε στα γλυκά σας!!! #κουτάλι

Όταν έχεις λιγούρες για γλυκάκι και φτιάχνεις κάτι γρήγορα, που σίγουρα έχεις όλα τα υλικά στο σπίτι! Η προέλευση της συνταγής είναι από τον Άκη Πετρετζίκη. Είναι μια κρέμα λεμονιού που δε χρειάζεται γάλα, ούτε νερό.. που μπαίνει σε τάρτες, μάφινς, γεμιστό σε οτιδήποτε π.χ. τσουρέκι.. ή και σκέτη σε μπολ ή με βάση λίγο μπισκότο!!

Μια εξαιρετική παραλλαγή trifle η οποία με ενθουσιάζει κάθε φορά που τη γεύομαι. Πανέμορφη στην όψη και ερεθιστική στη γεύση. Αξίζει τον κόπο... και τον χρόνο!!! Τα συγχαρητήρια στο joy of baking.Λίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε να το φτιάξετε και σε ατομικές μερίδες γεμίζοντας με τον ίδιο τρόπο ποτήρια. Ακόμα για μεγαλύτερη ευκολία μπορείτε να προμηθευτείτε έτοιμο κέικ βανίλιας και Lemon Curd.

Κρέμα που ταιριάζει στις γλυκές σας δημιουργίες... την συνταγή την βρήκα σ ένα βίντεο στο YouTube

Συνταγή - Εκτέλεση - Φώτο: Ματούλα Γιασιράνη #lemoncurd #σαββατο

Για τους λάτρεις των λεμονογλυκών αλλά και των δροσερών και ιδιαίτερων γλυκών..🍋

Εύκολη μαρμελάδα λεμόνι.Παραδοσιακή Αγγλική συνταγή.Λίγα μυστικά ακόμαΖάχαρη βανίλιας μπορούμε να φτιάξουμε μόνοι μας βάζοντας 1 κιλό ζάχαρη σε ένα βάζο με ενα ολόκληρο κλωνάρι βανίλιας, καλά κλεισμένο για 15 ημέρες. Εναλλακτικά ανακατέψτε 1 κιλό ζάχαρη με 5 βανίλιες σε σκόνη. Ο καλύτερος τρόπος να φάμε αυτή την παραδοσιακή Αγγλική lemon-butter jam, είναι πάνω σε ζεστό ψωμί.Καλή επιτυχία!

Ένα κλασικό εγγλέζικο γλυκό που χρονολογείται στα 1800!Ας το εντάξουμε στο έθιμο της Τσικνοπέμπτης για να μας βοηθήσει να ολοκληρώσουμε το γεύμα με τα κρέατα με ένα γλυκό που δεν θα μας λιγώσει μα θα λειτουργήσει εξισορροπιστικά.Γίνεται εύκολα, γρήγορα και με υλικά που έχουμε σίγουρα στην κουζίνα μας!

Η απλή αυτή custard είναι από τις πιο νόστιμες παρασκευές. Γλυκόξινη λαμπερή και βουτυράτη αποτελεί τη βάση για τη lemon pie. Υπάρχει έτοιμη στο εμπόριο αλλά είναι τόσο εύκολη που αξίζει να τη μάθετε #2020

Ένα δροσερό και γρήγορο γλυκάκι για να αξιοποιηθεί η lemon curd

Μπορεί να απλωθεί πάνω σε φρυγανιά ή να αποτελέσει γεμίση σε μακαρόν ή πάνω σε Λέμον παι ή φαντασία να έχουμε....

Μιας που το ινδιάνικο μου όνομα μου έβγαλε #Μαγικό Λεμόνι είπα να φτιάξω την καταπληκτική και Πανεύκολη Κρέμα λεμονιού του Πετρετζίκη και πρόσθεσα στο τέλος κομμάτια ανανά και πολύχρωμα κουφετάκια!!#λίστα