Χτυπάμε το βούτυρο με την ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν!!Στην συνέχεια ρίχνουμε ένα,ένα τα αυγά, ρίχνουμε την βανίλια,και προσθέτουμε το κονιάκ και το γάλα και χτυπάμε για 5 λεπτά!!

Αφαιρούμε από το μίξερ και αφού έχουμε βάλει σε ένα μπωλ το αλεύρι κοσκινισμένο μαζί με το μπέικιν,την μαστίχα και το μαχλέπι ρίχνουμε σταδιακά στο μείγμα που χτυπήσαμε και ανακατεύουμε με την βοήθεια μιας σπάτουλας!!

Λαδώνουμε ένα ταψάκι 26 εκατοστών και τοποθετούμε αντικολλητικό χαρτί,το Λαδώνουμε και αυτό και με την βοήθεια της σπάτουλας ρίχνουμε το μείγμα μας μέσα!!

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς στον αέρα για 40 λεπτά περίπου ή μέχρι να βγαίνει καθαρή οδοντογλυφίδα!!

Γενικά σαν κέικ θα δείτε μια υγρασία,δεν είναι άψητο,είναι αρκετό το βούτυρο και τα υγρά στοιχεία του!!

Όσο ψήνεται το κέικ αν θέλετε μπορείτε να φτιάξετε το γλάσο!!

Μόλις βγάλουμε το κέικ από τον φούρνο και αφήνουμε να κρυώσει λίγο ρίχνουμε το γλάσο και τα αμύγδαλα!!

Αν θέλετε μπορείτε να βάλετε λιγότερο κονιάκ γιατί εμένα μου έβγαλε μια ελάχιστη πίκρα και λόγω ότι την έκανα και με στέβια!