CookpadCookpad
Επισκέπτης
Εγγραφή ή Σύνδεση
Αποθήκευσε και δημιούργησε συνταγές, στείλε cooksnaps και άλλα
  • Αναζήτηση
  • Premium
    • Top Συνταγές με Cooksnaps
    • Συνταγές με τις περισσότερες προβολές
  • Premium
  • Challenges
  • Συχνές ερωτήσεις
  • Πες μας τη γνώμη σου
  • Περιοχή
  • Η συλλογή σου
Η συλλογή σου
Για να ξεκινήσεις να δημιουργείς τη δική σου συλλογή συνταγών, παρακαλούμε κάνε εγγραφή ή σύνδεση.
Γαλοπούλα στη γάστρα!! 🦃
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή
CookpadCookpad
Φωτογραφία της συνταγής Γαλοπούλα στη γάστρα!! 🦃

Γαλοπούλα στη γάστρα!! 🦃

Μόνα Κοντογιάννη
Μόνα Κοντογιάννη @cook_2021mona
Κρανίδι Αργολίδας

Αυτό ήταν το πρώτο φαγητό που έφτιαξα το νέο έτος #2021
Όσοι το έφαγαν ενθουσιάστηκαν!

Αυτό ήταν το πρώτο φαγητό που έφτιαξα το νέο έτος #2021
Όσοι το έφαγαν ενθουσιάστηκαν!

Δες περισσότερα

Γαλοπούλα στη γάστρα!! 🦃

Μόνα Κοντογιάννη
Μόνα Κοντογιάννη @cook_2021mona
Κρανίδι Αργολίδας

Αυτό ήταν το πρώτο φαγητό που έφτιαξα το νέο έτος #2021
Όσοι το έφαγαν ενθουσιάστηκαν!

Αυτό ήταν το πρώτο φαγητό που έφτιαξα το νέο έτος #2021
Όσοι το έφαγαν ενθουσιάστηκαν!

Δες περισσότερα
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή
Μοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Υλικά

4 ώρες
10 μερίδες
  • 1 μεγάληγαλοπούλα
  • 4πορτοκάλια με την φλούδα κομμένα στα 4
  • 2πορτοκάλια ζουμερά (τον χυμό)
  • 1 ποτήρικαλό κρασί ροζέ ή κόκκινο
  • 1 χούφτακράνα
  • 1 χούφτακαρύδια
  • 2λουκάνικα κομμένα ροδέλες
  • 1 μεγάλοκρεμμύδι κομμένο στα 6
  • 6 σκελίδεςσκόρδο χοντροκομμένες
  • Αλάτι και πιπέρι
  • Ρίγανη και σκόνη μουστάρδας
  • 400 γρκεφαλοτύρι κομμένο σε μεγάλα κομμάτια
  • 2ντομάτες κομμένες στα 4
  • 6πατάτες baby
  • 1 ποτηράκιβαλσάμικο
  • 1 ποτηράκιελαιόλαδο
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.

Οδηγίες μαγειρέματος

4 ώρες
  1. 1

    Σε μεγάλη γάστρα τοποθετούμε την γαλοπούλα και όλα τα υλικά (όσα χωρούν στην κοιλιά και τα υπόλοιπα γύρω γύρω) Με τα χέρια μας αλείφουμε την γαλοπούλα γύρω γύρω με το μείγμα κλείνουμε την γάστρα και την αφήνουμε 12 ώρες να μαριναριστεί.

    Φωτογραφία βήματος 1 της συνταγής Γαλοπούλα στη γάστρα!! 🦃
  2. 2

    Την άλλη μέρα το πρωί την βάζουμε στην κουζίνα σε χαμηλή φωτιά για 4 ώρες. Μόλις είναι έτοιμη την ξεψαχνίζουμε και την σερβίρουμε περιχύνοντας λίγο από το ζουμί που έχει ψηθεί, φρέσκο ελαιόλαδο και λίγο ρίγανη. Καλή απόλαυση!!

    Φωτογραφία βήματος 2 της συνταγής Γαλοπούλα στη γάστρα!! 🦃
    Φωτογραφία βήματος 2 της συνταγής Γαλοπούλα στη γάστρα!! 🦃
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Αντιγράφηκε!

Μόνα Κοντογιάννη
Μόνα Κοντογιάννη @cook_2021mona
στις Τρίτη 05 Ιανουαρίου 2021 18:19:28 UTC
Κρανίδι Αργολίδας
Είμαι εργαζόμενη ,σύζυγος, μητέρα, τώρα πια γιαγιά και παρότι δεν έχω πολύ χρόνο ελεύθερο , η μαγειρική και ιδιαίτερα οι πικάντικες συνταγές είναι για μένα εκτός από καθημερινή ανάγκη , χαρά, δημιουργία και φαντασία . Όταν μαγειρεύω δεν κουράζομαι ποτέ και πάντα βρίσκω χρόνο να κάνω το τραπέζι σε φίλους . Ελπίζω να περάσω όμορφα στην παρέα σας και να ανταλλάξουμε νόστιμες ιδέες!!!
Δες περισσότερα

Σχόλια (2)

Μόνα Κοντογιάννη
Μόνα Κοντογιάννη @cook_2021mona
Τρίτη 05 Ιανουαρίου 2021 18:50:35 UTC
Έγινε μούρλια!!
Επισκέπτης
Γράψε ένα σχόλιο
0/0

Λέξεις-κλειδιά

Γαλοπούλα

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές

  1. Πανεύκολα τυροκούλουρα με 4 υλικά
  2. Εύκολη σοκολατένια κρέμα
  3. Ραβιόλες με κρεμώδη κρέμα και σπανάκι
  4. Γίγαντες στο φούρνο
  5. Ατομικές πίτες με φύλλο Περέκ
  1. Μαλακά μπισκότα σαν Soft King !!!
  2. Το πιο εύκολο εκμέκ κανταΐφι 🥰
  3. Κεφτεδάκια παραδοσιακά
  4. Εύκολη σπιτική πίτσα και πεϊνιρλί με την ίδια ζύμη
  5. Κοφτό μακαρόνι ολικής με μανιτάρια και σως γιαουρτιού υγιεινό
  1. Μαλακά μπισκότα σαν Soft King !!!
  2. Κουλούρια αυγού
  3. Γεμιστές μελιτζάνες στο φούρνο
  4. Λουκουμαδάκια.... 😍
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/14355204
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad

Για εμάς

Η αποστολή μας στην Cookpad είναι να κάνουμε το καθημερινό μαγείρεμα ευχάριστο, γιατί πιστεύουμε ότι η μαγειρική είναι το κλειδί για μια πιο ευτυχισμένη, υγιεινή ζωή για το άτομο, την κοινωνία και τον πλανήτη. Βοηθάμε τους ανθρώπους που μαγειρεύουν στο σπίτι τους σε όλο τον κόσμο, να βοηθούν ο ένας τον άλλο με το να μοιράζονται συνταγές και μαγειρικές εμπειρίες.

Κάνε συνδρομή στο Premium για αποκλειστικές λειτουργίες και προνόμια!

Κοινότητες της Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Δες τις όλες

Μάθε κι άλλα

Cookpad Premium Καριέρες Επικοινωνία Blog Όροι Χρήσης Πώς λειτουργει η κοινότητα της Cookpad Πολιτική Απορρήτου Συχνές Ερωτήσεις

Κατέβασε την εφαρμογή μας

Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο Google Play Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο App Store
Πνευματικά δικαιώματα © Cookpad Inc. Κατοχυρωμένα δικαιώματα
close