Γαλοπούλα στη γάστρα!! 🦃

Μόνα Κοντογιάννη @cook_2021mona
Αυτό ήταν το πρώτο φαγητό που έφτιαξα το νέο έτος #2021
Όσοι το έφαγαν ενθουσιάστηκαν!
Γαλοπούλα στη γάστρα!! 🦃
Αυτό ήταν το πρώτο φαγητό που έφτιαξα το νέο έτος #2021
Όσοι το έφαγαν ενθουσιάστηκαν!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μεγάλη γάστρα τοποθετούμε την γαλοπούλα και όλα τα υλικά (όσα χωρούν στην κοιλιά και τα υπόλοιπα γύρω γύρω) Με τα χέρια μας αλείφουμε την γαλοπούλα γύρω γύρω με το μείγμα κλείνουμε την γάστρα και την αφήνουμε 12 ώρες να μαριναριστεί.
- 2
Την άλλη μέρα το πρωί την βάζουμε στην κουζίνα σε χαμηλή φωτιά για 4 ώρες. Μόλις είναι έτοιμη την ξεψαχνίζουμε και την σερβίρουμε περιχύνοντας λίγο από το ζουμί που έχει ψηθεί, φρέσκο ελαιόλαδο και λίγο ρίγανη. Καλή απόλαυση!!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/14355204






Σχόλια (2)