Πατατοσαλάτα με σκόρδο και μουστάρδα

Name: Πατατοσαλάτα με σκόρδο και μουστάρδα
Yield: 3-4 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 3 μεγάλες πατάτες; 2 κ.σ. ελαιόλαδο; 2 σκ. σκόρδο; 2 κ.σ. γάλα; 4-5 κ.σ. μουστάρδα; 2 κ.σ. λευκή κρέμα βαλσάμικου πορτοκάλι & λεμόνι; 2 κ.σ. μαϊντανό; 3 κ.σ. άνηθο; αλάτι; πιπέρι

Christina Mikhail @chris_mikh20

Καλλιθέα

είναι συνταγή της γιαγιάς αξιαγάπητη και διαχρονικής αξίας 🤗😍 #σαλάτα #πατάτα #παιδί

Δες περισσότερα

Πατατοσαλάτα με σκόρδο και μουστάρδα

Christina Mikhail @chris_mikh20

Καλλιθέα

είναι συνταγή της γιαγιάς αξιαγάπητη και διαχρονικής αξίας 🤗😍 #σαλάτα #πατάτα #παιδί

Υλικά

45 λεπτά

3-4 μερίδες

3 μεγάλεςπατάτες
2 κ.σ.ελαιόλαδο
2 σκ.σκόρδο
2 κ.σ.γάλα
4-5 κ.σ.μουστάρδα
2 κ.σ.λευκή κρέμα βαλσάμικου πορτοκάλι & λεμόνι
2 κ.σ.μαϊντανό
3 κ.σ.άνηθο
αλάτι
πιπέρι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

45 λεπτά

1

Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις βράζουμε σε μια μικρή κατσαρόλα για 30 λεπτά ακριβώς σε μέτρια φωτιά
2

Τις στραγγίζουμε απ'τα νερά και στην ίδια κατσαρόλα βάζουμε το λάδι και το σκόρδο για 6-7 λεπτά σε μέτρια φωτιά δεν θέλουμε να πάρει χρώμα
3

Κλείνουμε το μάτι προσθέτουμε τις πατάτες και τις λιώνουμε μ'ένα πιρούνι (θέλουμε να'χει και λίγα κομματάκια να μην τελείως πουρές)
4

Έπειτα προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά, ανακατεύουμε και δοκιμάζουμε
5

Σερβίρεται και ζεστή και κρύα

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

Christina Mikhail @chris_mikh20

στις Πέμπτη 07 Ιανουάριος 2021 12:08:04 UTC

Καλλιθέα

Η αλήθεια είναι ότι έμαθα να μαγειρεύω μετά το γάμο 😊 αλλά από τότε δε σταμάτησα ποτέ να μαθαίνω, να δοκιμάζω και να κάνω κυριολεκτικά τα πάντα για την οικογένειά μου 👨‍👩‍👧‍👦

Δες περισσότερα

Σχόλια

Λέξεις-κλειδιά

πατατοσαλάτα σκόρδο μουστάρδα

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές