Κουρού (την πείραξα λιγάκι, βγήκε καλή)

Name: Κουρού (την πείραξα λιγάκι, βγήκε καλή)
Yield: 16 τυροπιτακια
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 425 Γρ Αλεύρι; 1 κτγ μπέικιν; 175 Γρ γιαούρτι; 150 Γρ Σπορέλαιο; 50 Γρ Ελαιόλαδο; 2 Κτγ Αλάτι; πιπέρι; 1 κτγ Ζάχαρη; 1 κτσ ξύδι; Σουσάμι (Προαιρετικά); Κρόκο Αυγού για Επάλειψη; 300 Γρ Φέτα; 200 Γρ γιαούρτι; 1 ΚΤΣ Κρέμα Τυριού (φιλαδέλφεια Ή Κάτι παρόμοιο); 1 κτγ Μέλι; 3/4 φλιτζάνια Τσαγιού Μαλακά Τυριά

Stelios L @STELIOS43

ΑΘΗΝΑ,Ελλάδα

Παλιά μου αγάπη οι τυρόπιτες κουρού είτε με τυρί είτε οτιδήποτε άλλο.

Δες περισσότερα

Κουρού (την πείραξα λιγάκι, βγήκε καλή)

Stelios L @STELIOS43

ΑΘΗΝΑ,Ελλάδα

Παλιά μου αγάπη οι τυρόπιτες κουρού είτε με τυρί είτε οτιδήποτε άλλο.

Υλικά

16 τυροπιτακια

425 ΓρΑλεύρι
1 κτγμπέικιν
175 Γργιαούρτι
150 ΓρΣπορέλαιο
50 ΓρΕλαιόλαδο
2 ΚτγΑλάτι
πιπέρι
1 κτγΖάχαρη
1 κτσξύδι
Σουσάμι (Προαιρετικά)
Κρόκο Αυγού για Επάλειψη
Γέμιση
300 ΓρΦέτα
200 Γργιαούρτι
1 ΚΤΣΚρέμα Τυριού (φιλαδέλφεια Ή Κάτι παρόμοιο)
1 κτγΜέλι
3/4 φλιτζάνια ΤσαγιούΜαλακά Τυριά

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Ανακατεύουμε τα στεγνά Υλικά Μετά σταδιακά, ανακατεύουμε και τα Υγρά Υλικά, μέχρι να γίνει η Ζύμη, την Βάζουμε στο Ψυγείο για σταθεροποίηση.
2

Χωρίζουμε τη Ζύμη σε 16 Κομμάτια, την Απλώνουμε σε στρογγυλό Σχήμα Τοποθετούμε τη Γέμιση και τελειώνουμε την Τυρόπιτα τυλίγοντας προς τα Κάτω το Φύλλο και ενώνοντας τις Άκρες Από Κάτω.
3

Σε Προθερμασμένο Φούρνο στους 190 Βαθμούς ΓΙΑ 40-45 Λεπτά (Μέχρι ΝΑ ροδοκοκκινήσουν)