Υγιεινές και Χορταστικές Μπάρες Ψυγείου

Name: Υγιεινές και Χορταστικές Μπάρες Ψυγείου
Yield: 10 μπάρες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 180 γρ νιφάδες βρώμης; 160 γρ λευκά αμύγδαλα κοπανισμένα; 1 μπανάνα; 80 γρ φυστικοβούτυρο ή αμυγδαλοβούτυρο; 100 γρ μέλι ή maple Syrup; 70 γρ ψιλοκομμένη κουβερτούρα

Nenouko @cook_25703452

Θεσσαλονικη

Πεντανόστιμες μπάρες ψυγείου με λίγα υλικά και ελάχιστο ψήσιμο. Ότι καλύτερο άμα θέλουμε κάτι γλυκό με λίγες θερμίδες και τέλεια γεύση.

Δες περισσότερα

Υγιεινές και Χορταστικές Μπάρες Ψυγείου

Nenouko @cook_25703452

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

12 λεπτά

10 μπάρες

180 γρνιφάδες βρώμης
160 γρλευκά αμύγδαλα κοπανισμένα
1μπανάνα
80 γρφυστικοβούτυρο ή αμυγδαλοβούτυρο
100 γρμέλι ή maple Syrup
70 γρψιλοκομμένη κουβερτούρα

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

12 λεπτά

1

Απλώνουμε τις νιφάδες βρώμης και τα κοπανισμένα αμύγδαλα σε ταψί φούρνου περασμένο με λαδόκολλα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C στον αέρα για 10-12 λεπτά, μέχρι να πάρουν λίγο χρώμα. Αφήνουμε να κρυώσουν.
2

Βάζουμε την μπανάνα σε μεγάλο ξύλο κοπής και την ψιλοκόβουμε σε πολύ μικρά κομματάκια.
3

Μεταφέρουμε την μπανάνα σε μπολ και προσθέτουμε την βρώμη και τα αμύγδαλα.
4

Βάζουμε το φιστικοβούτυρο (ή το αμυγδαλοβούτυρο) και το μέλι (ή το maple syrup) σε κατσαρολάκι και ζεσταίνουμε ελαφρώς δίχως να βράσουμε. Ανακατεύουμε. Αποσύρουμε από την φωτιά και περιχύνουμε με το μείγμα το περιεχόμενο του μπολ.
5

Ανακατεύουμε καλά να ενωθούν ομοιόμορφα τα υλικά. Προσθέτουμε την κουβερτούρα και ανακατεύουμε λίγο ακόμα. (Δεν πειράζει που θα λιώσει λίγη κουβερτούρα μιας και το μείγμα μας είναι ακόμα χλιαρό).
6

Απλώνουμε το τελικό μείγμα σε τετράγωνη φόρμα ή ταψί περασμένο με λαδόκολλα και “πατάμε” με τα χέρια μας ή ποτήρι να κολλήσουν καλά τα υλικά σε ομοιόμορφη στρώση.
7

Καλύπτουμε με άλλο ένα κομμάτι λαδόκολλα και πιέζουμε να κολλήσει στην επιφάνεια των υλικών. Βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 1 ώρα μέχρι να σφίξουν οι μπάρες.
Κόβουμε προσεκτικά τις μπάρες και απολαμβάνουμε.