Μωσαϊκό με φράουλες, μπισκότα Oreo και φουντούκια 🍓🌰

Το μετά-κορωναϊκό γλυκάκι (όπως μου αρέσει να το αποκαλώ)για κέρασμα για τον Βαλέριο.🤣 Τα πρώτα "πειραματόζωα"θα είναι οι γονείς μου βεβαίως βεβαίως.🤣
🍓Κατά πάσα πιθανότητα η καταγωγή της φράουλας είναι από τη Χιλή.
🍓Όταν το ψύχος του χειμώνα είναι μεγάλο τότε οι φράουλες καλύπτονται για να προστατευτούν. Για αυτό γίνονται και καλλιέργειες σε θερμοκήπια.
🍓Η φράουλα είναι πλούσια σε βιταμίνη C και μαγγάνιο.
🍓Οι Η.Π.Α. έχουν τη μεγαλύτερη παραγωγή στον κόσμο με 220.000 τόνους ετησίως. Ακολουθούν ο Καναδάς,η Ιταλία,η Πολωνία και η Γαλλία.
🍓Οι φράουλες και τα αρώματα φράουλας είναι μια δημοφιλής προσθήκη στα γαλακτοκομικά προϊόντα, όπως το γάλα φράουλας , το παγωτό φράουλας,τα milkshakes/smoothies φράουλας και τα γιαούρτια φράουλας.
🍓Οι φράουλες έχουν συχνά ειδικές μέλισσες τις οποίες φροντίζουν, ώστε οι μέλισσες να βοηθήσουν τα φυτά της φράουλας να μεγαλώσουν τον «καρπό» τους.
🍓Στα παιδιά, συνιστάται η καθυστέρηση της εισαγωγής αυτού του φρούτου στη διατροφή μετά από 6 μήνες για να αποφευχθεί η αντίδραση σε αυτό το φρούτο.
🍓Μια παρτίδα κατεψυγμένων φραουλών από την Κίνα έχει συνδεθεί με το ξέσπασμα του νοροϊού το 2012.
✓Πληροφοριες από την Βικιπαίδεια.-Στελλα
#Επιδόρπια
Μωσαϊκό με φράουλες, μπισκότα Oreo και φουντούκια 🍓🌰
Το μετά-κορωναϊκό γλυκάκι (όπως μου αρέσει να το αποκαλώ)για κέρασμα για τον Βαλέριο.🤣 Τα πρώτα "πειραματόζωα"θα είναι οι γονείς μου βεβαίως βεβαίως.🤣
🍓Κατά πάσα πιθανότητα η καταγωγή της φράουλας είναι από τη Χιλή.
🍓Όταν το ψύχος του χειμώνα είναι μεγάλο τότε οι φράουλες καλύπτονται για να προστατευτούν. Για αυτό γίνονται και καλλιέργειες σε θερμοκήπια.
🍓Η φράουλα είναι πλούσια σε βιταμίνη C και μαγγάνιο.
🍓Οι Η.Π.Α. έχουν τη μεγαλύτερη παραγωγή στον κόσμο με 220.000 τόνους ετησίως. Ακολουθούν ο Καναδάς,η Ιταλία,η Πολωνία και η Γαλλία.
🍓Οι φράουλες και τα αρώματα φράουλας είναι μια δημοφιλής προσθήκη στα γαλακτοκομικά προϊόντα, όπως το γάλα φράουλας , το παγωτό φράουλας,τα milkshakes/smoothies φράουλας και τα γιαούρτια φράουλας.
🍓Οι φράουλες έχουν συχνά ειδικές μέλισσες τις οποίες φροντίζουν, ώστε οι μέλισσες να βοηθήσουν τα φυτά της φράουλας να μεγαλώσουν τον «καρπό» τους.
🍓Στα παιδιά, συνιστάται η καθυστέρηση της εισαγωγής αυτού του φρούτου στη διατροφή μετά από 6 μήνες για να αποφευχθεί η αντίδραση σε αυτό το φρούτο.
🍓Μια παρτίδα κατεψυγμένων φραουλών από την Κίνα έχει συνδεθεί με το ξέσπασμα του νοροϊού το 2012.
✓Πληροφοριες από την Βικιπαίδεια.-Στελλα
#Επιδόρπια
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα βαθύ μπολ σπάμε τα μπισκότα Oreo. Πλένουμε τις φράουλες και αφαιρούμε τα κοτσάνια. Τις κόβουμε σε κομματάκια και τις ρίχνουμε μες στο μπολ. Κόβουμε με ένα μαχαίρι τα φουντούκια στα 2 και τα ρίχνουμε κι αυτά στο μείγμα.
- 2
Προσθέτουμε το γάλα και ανακατεύουμε.
- 3
Βάζουμε να λιώσουμε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί σύμφωνα με τις οδηγίες της συμβουλής...
- 4
...ή σύμφωνα με τις οδηγίες της Αριστέας στο φούρνο μικροκυμάτων.(Εγώ στο φούρνο μικροκυμάτων την έλιωσα).
- 5
Όταν έχουμε έτοιμη τη σοκολάτα την ρίχνουμε κι αυτή στο μείγμα, προσθέτουμε και το φυστικοβούτυρο και ανακατεύουμε πολύ καλά να ομογενοποιηθούν τα υλικά του γλυκού.
- 6
Αφήνουμε να κρυώσει η σοκολάτα και στρώνουμε το μείγμα στη λαδόκολλα. Τυλίγουμε το γλυκό σαν μούμια του Φαραώ και το βάζουμε στην κατάψυξη για τουλάχιστον 2 με 3 ωρίτσες να σφίξει και να παγώσει καλά.
- 7
Κόβουμε σε κομμάτια να δοκιμάσουμε.
- 8
Καλή επιτυχία...😀
- 9
Υ.Γ.:Είχα φτιάξει πριν λίγο καιρό με φράουλες και Oreo, αλλά δεν πέτυχε. Μου χε έρθει και είχα βάλει ζαχαρούχο και βγήκε πολύ υγρό.🤣 Έτσι το (χειροποίητο-του εμπορίου πήρα χαχαχα) μετά-κορωναϊκό γλυκάκι ήρθε λίγο καιρό μετά.🤣
- 10
Υ.Γ.2.:Αν θέλουμε λιώνουμε κι άλλη σοκολάτα για να περιλουσουμε το γλυκό από πάνω.
- 11
Υ.Γ.3:Και επιπρόσθετες πληροφορίες για το Μπεν Μαρί και τα μυστικά του:
Συμβουλές

Πώς λιώνω σοκολάτα σε μπεν μαρί
Σε ένα κατσαρολάκι βάζω νερό λίγο κάτω από την μέση και ανοίγω το μάτι.

Λιώνουμε σοκολάτα στο φούρνο μικροκυμάτων
Ο φούρνος μικροκυμάτων είναι ιδανικός για λιώσεις σοκολάτα πιο εύκολα και γρήγορα από το μπαιν μαρι.
Μπεν μαρί μυστικά
Είναι καλύτερο να κόψεις τη σοκολάτα σε κομματάκια, γιατί έτσι θα λιώσει πολύ πιο εύκολα.
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές







Σχόλια