Κεφτεδάκια από καρότο κολοκύθι τυρί και σκόρδο στο γκριλ!!

goldiescook
goldiescook @goldiescook
,Germany

Σήμερα ήταν η μέρα για κεφτεδάκια παντός είδους !!!

https://youtu.be/PHOYieUpaA0

Κεφτεδάκια από καρότο κολοκύθι τυρί και σκόρδο στο γκριλ!!

27 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Σήμερα ήταν η μέρα για κεφτεδάκια παντός είδους !!!

https://youtu.be/PHOYieUpaA0

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

1,5 ώρα
2-4 μερίδες
  1. 7καρότα
  2. 2μέτρια κολοκύθια
  3. 1κρεμμύδι
  4. 1 σκελίδασκόρδο
  5. Δυόσμο
  6. Ρίγανη
  7. 1 φλυντζάνιτυρί και παρμεζάνα τριμμένα
  8. 1-1,5 φλυντζάνιφρυγανιά
  9. Αλάτι,πάπρικα καπνιστή
  10. Κύμινο
  11. 1γκριλ τηγάνι που μπαίνει στο φούρνο η απλό ταψάκι
  12. Λάδι για να τ αλείψουμε
  13. Σουσάμι

Οδηγίες μαγειρέματος

1,5 ώρα
  1. 1

    Τρίβουμε όλα τα λαχανικά

  2. 2

    Τα βάζουμε στο τρίφτη με μια κ.σ. αλάτι και ζουλάμε πολύ καλά με τα. Χέρια μας να φύγουν όλα τα υγρά.

  3. 3

    Θα μείνει η μισή ποσότητα σε όγκο.Ρίχνουμε τα υπόλοιπα υλικά

  4. 4

    Τα αναμιγνυουμε όλα μαζί και πλάθουμε κεφτεδάκια.Στη συνέχεια ρίχνουμε φρυγανιά παρμεζάνα και σουσάμι και βουτάμε τα κεφτεδάκια από όλες τις πλευρές πιέζοντας τα ελαφριά.

  5. 5
  6. 6

    Τα λαδώνουμε μ ένα πινέλο και τα ψήνουμε για 1 ώρα στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδοκοκκινίσουν. Έτοιμα !

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
goldiescook
goldiescook @goldiescook
στις
,Germany
Η αγάπη και το πάθος μου για τη μαγειρική και το πάντρεμα διαφορετικών Multi Kulti γαστρονομικών περιπλανήσεων με οδήγησε στο να ασχοληθώ με το γραφικό χαρακτήρα μαγειρικών ταξιδιών μέσω των συνταγών μου !Μεγειρεύω από 13 χρόνωνΜε πολύ επιτυχία τότε μια συνταγη που έβγαζε δυο τούρτες από τη Χρυσα Παραδείση ! Και από τότε δε σταμάτησα ποτε !http://sou-birthday-cupcakes.blogspot.com/?m=1
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές