Ατομικές σαλάτες με πατζάρι, καρότα, καλαμπόκι

Name: Ατομικές σαλάτες με πατζάρι, καρότα, καλαμπόκι
Yield: 4 μερίδες ατομικές
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 2 βολβούς πατζαριών βρασμένα και κομμένα σε φέτες; 1 κονσέρβα καλαμπόκι; 1 κονσέρβα baby καρότα; 2 κ.σ. ελαιόλαδο; 1,5 κ.σ. ξύδι; αλάτι πιπέρι κατά προτίμηση

Rena13 @Rena13

Longford, Ireland

#χρώμα Ατομικές σαλάτες για όταν έχουμε τραπέζι και θέλουμε να έχει ο καθένας το δικό του πιάτο και να δώσουμε και μια διαφορετική νότα.

Δες περισσότερα

Ατομικές σαλάτες με πατζάρι, καρότα, καλαμπόκι

Υλικά

4 μερίδες ατομικές

2βολβούς πατζαριών βρασμένα και κομμένα σε φέτες
1 κονσέρβακαλαμπόκι
1 κονσέρβαbaby καρότα
2 κ.σ.ελαιόλαδο
1,5 κ.σ.ξύδι
αλάτι πιπέρι κατά προτίμηση

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Τοποθετούμε στο πιάτο στην μέση το καλαμπόκι και γύρω γύρω το πατζάρι και το καρότο εναλλάξ, να σχηματίζει λουλουδάκι. Επαναλαμβάνουμε και στα υπόλοιπα πιάτα. Ανακατεύουμε σε μπολ το λάδι με το ξύδι και το αλατοπίπερο και περιχύνουμε τις σαλάτες μας. Καλή όρεξη!