Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Χτυπάμε το βούτυρο με την άχνη για 10 λεπτά στο γρήγορο μέχρι να ασπρίσει το μείγμα
- 2
Ζεσταίνουμε το γάλα και προσθέτουμε τη σοκολάτα και αφήνουμε να πέσει η θερμοκρασία του και παράλληλα σ ένα μπολ ανακατεύουμε αλεύρι κακάο αλάτι βανίλιες και αφήνουμε στην άκρη
- 3
Χαμηλώνουμε και προσθέτουμε ένα ένα τ αυγά και όταν τ απορροφήσει όλα Ρίχνουμε το μείγμα με τ αλεύρι εναλλάξ με το γάλα και χτυπάμε ελάχιστα
- 4
Τέλος προσθέτουμε το κονιάκ και ψήνουμε σε κακαοβουτηρομενη φόρμα μεγάλη στρογγυλή η σε 2 φόρμες μακροστενες 22×13 για 1 ώρα περίπου στους 160°
- 5
Αφήνουμε τουλάχιστον 3 ώρες να κρυώσει καλά και μετά πασπαλίζουμε με άχνη!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/14477600




Σχόλια (3)