Σε λεκάνη ρίχνουμε το αλεύρι,το αλάτι,τη ζάχαρη,τη μαγιά και ανακατεύουμε.

Προσθέτουμε το χλιαρό νερό σταδιακά και ζυμώνουμε μέχρι να έχουμε μια εύπλαστη ζύμη.

Κόβουμε τη ζύμη σε δυο μέρη και την τοποθετούμε σε φορμες που έχουμε λαδώσει λίγο και χαράζουμε.

Σκεπάζουμε και αφήνουμε για 1 ώρα να φουσκώσει.

Ψήνουμε στους 180β. για 45'-50'.