C&G κοτόπουλο με λαχανικά και μείγμα 5-Μπαχαρικών
Απλό στην παρασκευή αλλά με άφθονα λαχανικά και ένα άρωμα αξέχαστο. Πιάτο επηρεασμένο στην παρασκευή από τα παραδοσιακά stir fry της άπω ανατολίτικης κουζίνας αλλά με πολλές τροποποιήσεις και κυρίαρχο ρόλο των λαχανικών. Φυσικά το υπέροχο άρωμα οφείλεται στο μείγμα 5-μπαχαρικών.
C&G κοτόπουλο με λαχανικά και μείγμα 5-Μπαχαρικών
Απλό στην παρασκευή αλλά με άφθονα λαχανικά και ένα άρωμα αξέχαστο. Πιάτο επηρεασμένο στην παρασκευή από τα παραδοσιακά stir fry της άπω ανατολίτικης κουζίνας αλλά με πολλές τροποποιήσεις και κυρίαρχο ρόλο των λαχανικών. Φυσικά το υπέροχο άρωμα οφείλεται στο μείγμα 5-μπαχαρικών.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Οργάνωση! Κομμένα τα λαχανικά, τεμαχισμένο το κοτόπουλο, έτοιμη η σάλτσα και σε ετοιμοπόλεμη κατάσταση τα λοιπά υλικά.
- 2
Έτοιμη η σάλτσα σε ένα μπολ.
- 3
Κόβουμε το κοτόπουλο σε μικρούς κύβους. Το πασπαλίζουμε/μαρινάρουμε με το Κινέζικο μείγμα 5-μπαχαρικών και το αλατοπίπερο και το αφήνουμε στην άκρη.
- 4
Μόλις όλα είναι έτοιμα, ζεσταίνουμε 2 κ.γ. ελαιόλαδο σε ένα μεγάλο αντικολλητικό τηγάνι σε δυνατή φωτιά. Όταν το λάδι είναι ζεστό, προσθέτουμε το κοτόπουλο και μαγειρεύουμε για 3-4 λεπτά. Ας είναι το κοτόπουλο ακόμα ελαφρώς ροζ, θα ολοκληρωθεί το μαγείρεμα αργότερα. Αφαιρέστε το κοτόπουλο από το τηγάνι.
- 5
Προσθέτουμε άλλα 2 κουταλάκια του γλυκού ελαιόλαδο. Προσθέστε τα μανιτάρια. Σοτάρουμε μέχρι να χρυσίσουν τα μανιτάρια.
- 6
Μετά από 2-3 λεπτά προσθέτουμε τα υπόλοιπα λαχανικά και σοτάρουμε για περίπου 5 λεπτά. Θα πρέπει να εξακολουθούν να είναι τραγανά, οπότε δώστε προσοχή να μην παραμαγειρευτούν.
- 7
Τελευταίες προστίθενται οι φύτρες φασολιών.
- 8
Έτοιμο για σερβίρισμα!
- 9
Σερβίρουμε στο πιάτο και πασπαλίζουμε με σουσάμι
Συνδεδεμένες Συνταγές
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Stir-Fry κοτόπουλο με λαχανικά και μείγμα 5-Μπαχαρικών C&G Stir-Fry κοτόπουλο με λαχανικά και μείγμα 5-Μπαχαρικών C&G
Το Stir-Fry δεν είναι τίποτε άλλο από μαγείρεμα σε μεγάλο σκεύος και δυνατή φωτιά. Αποτελεί την αγαπημένη μας μέθοδο ως πιο υγιεινή και με μικρότερη απώλεια θρεπτικών ουσιών, βιταμινών κτλ και απαιτεί ελάχιστα λάδια.Εδώ έχουμε ένα Paleo πιάτο κινεζικής έμπνευσης, κοτόπουλου με λαχανικά και μείγμα 5-Μπαχαρικών. Ένα ελαφρύ, υγιεινό και εξαιρετικά νόστιμο πιάτο σε 30 λεπτά!Ένα αγαπημένο μας πιάτο με πολλές δυνατότητες για τροποποιήσεις (όχι που θα το αφήναμε!) και πειραματισμούς.#ΉρθαΓιαΝαΜείνω #κοτόπουλο #ασιατικήκουζίνα #ΒάλεΈναΧεράκι #CG
-
Σουπιές με λαχανικά στο γουόκ C&G Σουπιές με λαχανικά στο γουόκ C&G
Μια συνταγή μας σε στυλ Κινέζικης κουζίνας με σουπιές και λαχανικά και μια πολύ εύγευστη μαρινάδα. Ξεκινάει σαν stir-fry και τελειώνει σαν μαγειρευτή.Έμπνευση της στιγμής έχοντας σουπιές και θέλοντας να κάνουμε κάτι το διαφορετικό... Μπορούμε να πούμε ότι πέτυχε, δεν έτυχε 🙂#CG #σουπιές #Κινέζικη -
Κοτόπουλο Stir-fry με λαχανικά C&G Κοτόπουλο Stir-fry με λαχανικά C&G
Ανταποκρινόμενοι σε μια πρόκληση για ένα πιάτο με «ότι έχει το ψυγείο», επιλέξαμε να φτιάξουμε ένα αγαπημένο Stir-fry με κοτόπουλο και ότι λαχανικά είχαμε στη διάθεσή μας. Μοιραζόμαστε το αποτέλεσμα :)Η Γεωργία προσφέρθηκε να στήσει το πιάτο... σε λίγο διαπίστωσα γιατί είχε τέτοιο χαμόγελο. Η ζωή είναι ωραία!#cg #stir_fry #ότιέχω -
Κινέζικα ανάμεικτα λαχανικά C&G Κινέζικα ανάμεικτα λαχανικά C&G
Αυτό το Stir-fry είναι μια έκρηξη χρώματος για να σερβίρετε συνοδευτικά δίπλα στο ρύζι, τα νούντλς σας ή ότι άλλο.Πραγματικά νόστιμα, τραγανά και αναζωογονητικά, ένα τέλειο συνοδευτικό. Προφανώς μπορούμε να προσθαφαιρέσουμε λαχανικά κατά προτίμηση.#cg #stir_fry #λαχανικά #Κινέζικη -
Βακαλάος φούρνου με stir-fry λαχανικών C&G Βακαλάος φούρνου με stir-fry λαχανικών C&G
Άλλη μια εύκολη, γρήγορη και ιδιαίτερα γευστική συνταγή για βακαλάο στο φούρνο συνοδευόμενο από ένα stir-fry ελαφρώς πικάντικων λαχανικών. Γρήγορο και νόστιμο!#cg #βακαλάος #Μπακαλιάρος #ποδιάcookpad2025 #ψάρια #Τρίτη #Ημερολόγιο2026 -
Κοτόπουλο με λαχανικά και Wasabi C&G Κοτόπουλο με λαχανικά και Wasabi C&G
Αυτή η νόστιμη συνταγή αναδεικνύει την ιδιαίτερη γεύση του Wasabi (σε σκόνη ή σε πάστα) – ένα Ιαπωνικό μπαχαρικό που βρίσκουμε σε όλα τα μεγάλα σουπερμάρκετ και τα μπαχαράδικα.#cg #wasabi #κοτόπουλο #Ασιατική_κουζίνα #Πέμπτη -
Κοτόπουλο πικάντικο με φρέσκα λαχανικά C&G Κοτόπουλο πικάντικο με φρέσκα λαχανικά C&G
Μια εύκολη, γρήγορη συνταγή με χαρακτηριστική Ασιατική νοστιμιά. Χρησιμοποιούμε όποια διαθέσιμα φρέσκα λαχανικά από το περιβόλι ή τον μανάβη μας.Σερβίρεται με ζυμαρικά ή ρύζι.#cg #κοτόπουλο #ασιατική_κουζίνα -
Κοτόπουλο με φασολάκια, τζίντζερ και λαχανικά C&G Κοτόπουλο με φασολάκια, τζίντζερ και λαχανικά C&G
Τρία μπούτια κοτόπουλο, διάφορα λαχανικά και ό,τι είχε το ντουλάπι. Ευκαιρία για δημιουργική μαγειρική! Ζυγίσαμε διάφορες ιδέες, σχηματίσαμε το αρχικό πλάνο και μετά το εμπλουτίσαμε με τροποποιήσεις κατά την εκτέλεση. Εδώ το αποτέλεσμα.#cg #φασολάκια #κοτόπουλο #τζίντζερ #ποδιά2025 #Πέμπτη #Ημερολόγιο2026 -
Ταϋλανδέζικο με λαχανικά στο τηγάνι Ταϋλανδέζικο με λαχανικά στο τηγάνι
Stir Fry. Ή αλλιώς ο πιο εύκολος τρόπος να μαγειρέψεις τα λαχανικά σου. Αν θέλεις να κάνεις πιο χορταστικό το γεύμα, συνόδευσε τα με λίγο ρυζάκι
-
Κοτόπουλο με μπάμιες και λαχανικά C&G Κοτόπουλο με μπάμιες και λαχανικά C&G
Σήμερα είπαμε να φτιάξουμε κοτόπουλο με μπάμιες, κάτι διαφορετικό από τα πιάτα που συνηθίζουμε. Κυριακή στο χωριό οπότε είπαμε να αξιοποιήσουμε κι ότι άλλα λαχανικά είχαμε στο ψυγείο πριν φύγουμε 😉Φυσικά, χωρίς συνταγή, δεν μπορούσαμε παρά να αυτοσχεδιάσουμε και να αξιοποιήσουμε και κάποιες… ασιατικές επιρροές#cg #μπάμιες #κοτόπουλο -
Κρεμώδης κοτόσουπα με Jalapeno και λαχανικά C&G Κρεμώδης κοτόσουπα με Jalapeno και λαχανικά C&G
Αυτή η εύκολη σούπα κοτόπουλου με πιπεριές Jalapeno και λαχανικά είναι ο τέλειος τρόπος για να ζεσταθείτε ένα ψυχρό βράδυ. Οι πιπεριές Jalapeno, συνδυάζονται το γλυκό καλαμπόκι, τα καρυκεύματα και τα λοιπά λαχανικά για μια χορταστική σούπα με πολλές στρώσεις γεύσης.#cg #λαχανικά #σούπα #Jalapeno #ποδιά2025 #Παρασκευή #Ημερολόγιο2026 -
Yaki Udon Stir Fry με λαχανικά και μπέικον C&G Yaki Udon Stir Fry με λαχανικά και μπέικον C&G
Τα Stir fried Yaki Udon είναι από τα αγαπημένα μας γεύματα λόγω της ευκολίας προετοιμασίας και της λαχταριστής γεύσης του.Το Yaki Udon είναι ένα πιάτο από την Ιαπωνία που φτιάχνεται από λαχανικά και κρέας επικαλυμμένα με μια νόστιμη γλυκιά και αλμυρή σάλτσα. Εμείς προτιμήσαμε να χρησιμοποιήσουμε μπέικον καπνιστό.#cg #Ιαπωνία #Stirfry #λαχανικά #ποδιά2025 #Δευτέρα #Ημερολόγιο2026
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια