Μακαρόνια με κοτόπουλο και σάλτσα κάρυ🍗

Name: Μακαρόνια με κοτόπουλο και σάλτσα κάρυ🍗
Yield: 2 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1/2 στήθος κοτόπουλο; 1/2 κρεμμύδι; 2 πιπεριές χρωματιστές; 6 μίνι μανιτάρια; 2 κ.σ λάδι; 1 κύβο λαχανικών; 1 κουπα ζεστό νερό; Αλάτι, πιπέρι; 1 κ.γ κάρυ; 1/2 πακέτο μακαρόνια της αρεσκείας σας; 2 κ.γ τυρί κρέμα

𝐕𝐚𝐬𝐢𝐚 𝐓𝐡𝐞𝐨𝐝𝐨𝐫𝐨𝐮 @vasiath

Μακαρόνια με κοτόπουλο και σάλτσα κάρυ🍗

𝐕𝐚𝐬𝐢𝐚 𝐓𝐡𝐞𝐨𝐝𝐨𝐫𝐨𝐮 @vasiath

Υλικά

30"

2 μερίδες

1/2στήθος κοτόπουλο
1/2κρεμμύδι
2πιπεριές χρωματιστές
6μίνι μανιτάρια
2 κ.σλάδι
1 κύβολαχανικών
1 κουπαζεστό νερό
Αλάτι, πιπέρι
1 κ.γκάρυ
1/2 πακέτομακαρόνια της αρεσκείας σας
2 κ.γτυρί κρέμα

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

30"

1

Κόβουμε σε κομματάκια τις πιπεριάς, το κρεμμύδι τα μανιτάρια και το στήθος κοτόπουλο.
2

Σε ένα τηγάνι ρίχνουμε το λάδι και τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι και το κοτόπουλο μέχρι να πάρει χρώμα.
3

Στη συνέχεια ρίχνουμε και τις πιπεριές και ανακατεύουμε συνεχώς.
4

Συνεχίζουμε ρίχνοντας τα μανιτάρια το αλάτι και το πιπέρι
5

Έπειτα προσθέτουμε τον κύβο λαχανικών το νερό και το κάρυ και χαμηλώνουμε τη φωτιά.
6

Αφαιρούμε το τηγάνι από την φωτιά όταν έχει απορροφηθεί το νερό και ρίχνουμε το τυρί κρέμα.
7

Αφού βράσουμε τα μακαρόνια μας, ανακατεύουμε τη σάλτσα με αυτά και σερβίρουμε.
8

Καλή απόλαυση!💕