Χοιρινή μπριζόλα Cajun a la C&G
Ένα εξαιρετικά απλό πιάτο για όταν νιώθεις κόπωση… ελάχιστος κόπος, τονωτική γεύση. Σε ευχαριστώ Γεωργία μου 😘
Μια σωστά ψημένη μπριζόλα μαριναρισμένη με μείγμα μπαχαρικών Cajun και σερβιρισμένο με πατατοσαλάτα «προσεγμένη». Τίποτα το πολύπλοκο αλλά ένα πολύ χορταστικό πιάτο.
Χοιρινή μπριζόλα Cajun a la C&G
Ένα εξαιρετικά απλό πιάτο για όταν νιώθεις κόπωση… ελάχιστος κόπος, τονωτική γεύση. Σε ευχαριστώ Γεωργία μου 😘
Μια σωστά ψημένη μπριζόλα μαριναρισμένη με μείγμα μπαχαρικών Cajun και σερβιρισμένο με πατατοσαλάτα «προσεγμένη». Τίποτα το πολύπλοκο αλλά ένα πολύ χορταστικό πιάτο.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πατατοσαλάτα:
Σε ένα κατσαρολάκι βράζουμε τις πατάτες με νερό, αλάτι και τον κουρκουμά.
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τα υλικά του dressing (σάλτσας).
Βάζουμε τις βρασμένες πατάτες σε ένα μπολ σερβιρίσματος και τις πασπαλίζουμε με το φρεσκοκομμένο μαύρο πιπέρι, το ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμυδάκι και τη γλυκιά πάπρικα και το μπούκοβο (προαιρετικό) και ανακατεύουμε. Έτοιμο για σερβίρισμα.
- 2
Μαρινάρουμε τις μπριζόλες με το μείγμα Cajun και τις αφήνουμε για τουλάχιστον 15 λεπτά.
Τις πασπαλίζουμε πάλι με μείγμα Cajun και τις τοποθετούμε στο ταψί με όσο νερό χρειάζεται για να καλύψει μόλις την επιφάνεια του ταψιού.
Τις ψήνουμε για ~1 ώρα στους 180° στον αέρα ή μέχρι να έχουν ψηθεί της αρεσκείας μας.
Σερβίρουμε με την πατατοσαλάτα. Για πιο Cajun εμπειρίες προσθέστε Tabasco, Peri-Peri ή Sriratcha…
Συνδεδεμένες Συνταγές
Παρόμοιες συνταγές
-
Μπριζόλα χοιρινή με σάλτσα Τσίλι & Μανιταριών C&G Μπριζόλα χοιρινή με σάλτσα Τσίλι & Μανιταριών C&G
Οι χοιρινές μπριζόλες αποτελούν μια δημοφιλή «εύκολη λύση» για κάτι γρήγορο και χορταστικό. Με μια πικάντικη σάλτσα ωστόσο μπορούν να γίνουν ένα εξαιρετικό πιάτο.#cg #Σάλτσα #Σάλτσες #Πικάντικο #Μπριζόλα #Καυτερές_πιπεριές #Τσίλι
-
Η μπριζόλα με τα κίτρινα Η μπριζόλα με τα κίτρινα
Εύκολη χοιρινή μπριζόλα με μουστάρδα και καρυκεύματα.Λίγα μυστικά ακόμαΣε αυτό το πιάτο τις έχω σερβίρει με ξυδάτες πιπεριές κατσαρόλας, κοπανιστές ελίτσες και λιαστές ντομάτες. Αλλά ταιριάζουν με όλα τα ζυμαρικά και με τηγανιτές πατάτες!
-
Μπριζόλα εξπρές Μπριζόλα εξπρές
Μπριζόλα χοιρινή στο τηγάνι. Πανεύκολα, ταχύτατα, και πεντανόστιμα. Σκίζεται κυριολεκτικά με το πιρούνι χωρίς τη χρήση μαχαιριού. Πραγματικό λουκούμι.
-
Πικάντικες χοιρινές μπριζόλες λαιμού C&G Πικάντικες χοιρινές μπριζόλες λαιμού C&G
Περίεργο πράμα… αποφασίζουμε να ψήσουμε στα γρήγορα μπριζόλες λαιμού (χοιρινές) με το κλασσικό τρόπο στο φούρνο και ξαφνικά μας έρχεται η έμπνευση να «παίξουμε» λίγο… και να τις μαρινάρουμε.Θα πω μόνο ότι η συνταγή καθιερώθηκε πλέον ως ο «κλασσικός» τρόπος ψησίματος - μαρινάρισμα, ψήσιμο και σερβίρισμα!#cg #μπριζόλες #χοιρινό -
Σαντορινιά Μπριζόλα Σαντορινιά Μπριζόλα
Μπριζόλα Σαντορινιά με σάλτσα από σαντορινιές ντομάτες. Έτοιμο σε 20 λεπτά!Λίγα μυστικά ακόμαΛίγα μικρά μυστικά1) Κρατήστε ένα ντοματάκι και λίγο κρεμμύδι με μαϊντανό και άνηθο για την γαρνιτούρα του πιάτου .2) Συνοδεύετε με χοντροκομμένες τηγανητές πατάτες3) Εάν δεν μπορέσετε να βρείτε σαντορινιά ντοματάκι , μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μικρά Ιταλικά ντοματάκια .
-
Μελωμένες μπριζόλες με πατάτες φούρνου Μελωμένες μπριζόλες με πατάτες φούρνου
Ένα κλασικό μαμαδίστικο 💕 φαγητό, αλλά με γκουρμέ πινελιά 😊
-
Χοιρινή μπριζόλα στο τηγάνι με μουστάρδα!!! Χοιρινή μπριζόλα στο τηγάνι με μουστάρδα!!!
Ποιος μπορεί να αντισταθεί σε μια καλοψημένη μπριζόλα , μεσημέρι Κυριακής;;; Πιστεύω κανείς, εκτός κι αν είναι χορτοφάγος!Ένα γεύμα , μόνο για δυο σήμερα!!!
-
Μπριζόλα με πατάτες τηγανητές Μπριζόλα με πατάτες τηγανητές
#2020 Εκλεκτή ζουμερή μπριζόλα, συνοδευόμενη από τηγανιτές πατάτες με πάπρικα και μαρούλι
-
Μπριζόλες στη γάστρα με λαχανικά C&G Μπριζόλες στη γάστρα με λαχανικά C&G
Είπαμε να ψήσουμε μπριζόλες για μεσημέρι. Απλά πράματα αλλά μας ήρθε η έμπνευση να προσθέσουμε και λαχανικά και τελικά καταλήξαμε να τις ψήσουμε στη γάστρα μαζί με τα λαχανικά, λίγα καρυκεύματα και τελικά προέκυψε ένα πιο γευστικό πιάτο από το αρχικό μας πλάνο 😋Ο παραπάνω απαιτούμενος χρόνος ήταν 10 λεπτά προετοιμασίας των λαχανικών. Αξίζει!#cg #γάστρα #μπριζόλες -
Μαλακές μπριζόλες στον φούρνο με σως πορτοκαλιού!! 🍊 Μαλακές μπριζόλες στον φούρνο με σως πορτοκαλιού!! 🍊
Οι πιο μαλακές κ γευστικές μπριζολιτσες που θα κάνετε κ κυριολεκτικά θα λιώνουν κ θα τους ξετρελανεται όλους!Δοκιμάστε τες κ θα με θυμηθείτε... κυριολεκτω θα γλειφετε τα δάχτυλα σας😊!!
-
Χοιρινή μπριζόλα με νιόκι πατάτας και ροκφόρ Χοιρινή μπριζόλα με νιόκι πατάτας και ροκφόρ
Χοιρινή μπριζολίτσα με γεύση και άρωμα Ευρώπης! Πανεύκολη και γρήγορη συνταγή που θα σας βγάλει ασπροπρόσωπους, χωρίς να χρειαστεί να φάτε την μέρα σας στην κουζίνα.Λίγα μυστικά ακόμαΠροτιμήστε την μπριζόλα ψητή, γιατί τηγανιτή γίνεται λίγο βαριά.Δεν το έχω δοκιμάσει, ωστόσο πιστεύω πως θα είναι πολύ ωραίο και με γάλα καρύδας αντί για κρέμα και με προσθήκη μπόλικου κάρυ. Πιο έθνικ αποτέλεσμα.
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (4)