Βάζουμε σε μια λεκάνη όλα τα υγρά και μετά προσθέτουμε το κοσκινισμένο αλεύρι και το μπέικιν.

Αφού ζυμωσουμε τυλίγουμε με μεμβράνη και αφήνουμε να ξεκουραστεί για 20 λεπτά.

Χωρίζουμε την ζύμη ανάλογα με τι θέλουμε να προσθέσουμε. Εγώ την χώρισα στα τέσσερα και έβαλα καρότα, ηλιόσπορους, κεφαλογραβιέρα, φέτα και ρίγανη. Μπορείτε να βάλετε ότι σας αρέσει.

Αν προσθέσουμε κάτι που έχει υγρασία όπως καρότα, σπανάκι κτλ. ίσως χρειαστεί να προσθέσουμε λίγο αλεύρι!

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στους 180°, στον αέρα για 20-30 λεπτά.