Πολύχρωμη σαλάτα με κεφτεδάκια και πουρέ!

Σήμερα, τελευταία μέρα του Φλεβάρη, αποφάσισα να συνοδεύσω τα χθεσινά κεφτεδάκια με πουρέ που είχε απομείνει από χθες, με μια πλούσια σε συστατικά πολύχρωμη σαλάτα! Το αποτέλεσμα είναι αυτό! Γι αυτό επειδή όλοι/ες ξέρουν να φτιάχνουν κεφτεδάκια και πουρέ , δεν θα δώσω λεπτομέρειες αλλά θα αναφέρω μόνο τι πρόσθεσα στον πουρέ μου πριν τον ζεστάνω στον φούρνο μικροκυμάτων!
Σκόνη Σκόρδο και λίγο λάδι!! Σίγουρα διαφέρει από την χθεσινή γεύση! Δίπλα του (στο πιάτο) τσίλι, σάλτσα (medim) ! Βλέπεις βαριέμαι τις ίδιες γεύσεις, ακόμα και αν πρόκειται για το ίδιο φαγητό για 2η φορά!
Πολύχρωμη σαλάτα με κεφτεδάκια και πουρέ!
Σήμερα, τελευταία μέρα του Φλεβάρη, αποφάσισα να συνοδεύσω τα χθεσινά κεφτεδάκια με πουρέ που είχε απομείνει από χθες, με μια πλούσια σε συστατικά πολύχρωμη σαλάτα! Το αποτέλεσμα είναι αυτό! Γι αυτό επειδή όλοι/ες ξέρουν να φτιάχνουν κεφτεδάκια και πουρέ , δεν θα δώσω λεπτομέρειες αλλά θα αναφέρω μόνο τι πρόσθεσα στον πουρέ μου πριν τον ζεστάνω στον φούρνο μικροκυμάτων!
Σκόνη Σκόρδο και λίγο λάδι!! Σίγουρα διαφέρει από την χθεσινή γεύση! Δίπλα του (στο πιάτο) τσίλι, σάλτσα (medim) ! Βλέπεις βαριέμαι τις ίδιες γεύσεις, ακόμα και αν πρόκειται για το ίδιο φαγητό για 2η φορά!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ξεπλένουμε και ψιλοκόβουμε τα υλικά μας, το λάχανο και το μαρούλι ως γνωστόν, ενώ το μήλο, πιπεριά, ντοματίνια, στο μέγεθος του καρυδιού και τα τοποθετούμε σε ένα μπολ!
- 2
Προσθέτουμε κατά βούληση και επιλογή, το λάδι αλάτι, τα 2 τύπων ξύδι, τα καρύδια, τα κράνμπερις και όση παρμεζάνα μας αρέσει! Συνοδεύουμε το φαγητό μας.
- 3
Καλή όρεξη! Ας κρατήσουμε το ηθικό ανεβασμένο, και ας βάλουμε χρώμα στην ψυχή μας, ξεκινώντας από το πιάτο μας!
ENJOY
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια