Κουλούρια Θεσσαλονίκης

Joanna S.G.Gram
Joanna S.G.Gram @joanna_sofi
Αττική

Φτιάχνονται γρήγορα και είναι τέλεια όπως και να τα φτιάξουμε είτε στρογγυλά είτε μακρόστενα. Τρώγονται σκέτα είτε με γέμιση αφού ψηθούν με τυρί κρέμα και γαλοπούλα.. ακόμα και με nutella ή μαρμελάδα!! Απλά βάζουμε τη φαντασία μας και τα γεμίζουμε με ότι θέλουμε και τα απολαμβάνουμε έτσι!!

Κουλούρια Θεσσαλονίκης

Φτιάχνονται γρήγορα και είναι τέλεια όπως και να τα φτιάξουμε είτε στρογγυλά είτε μακρόστενα. Τρώγονται σκέτα είτε με γέμιση αφού ψηθούν με τυρί κρέμα και γαλοπούλα.. ακόμα και με nutella ή μαρμελάδα!! Απλά βάζουμε τη φαντασία μας και τα γεμίζουμε με ότι θέλουμε και τα απολαμβάνουμε έτσι!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

1 ώρα
5 κουλούρια
  1. Ζυμάρι:
  2. 150 γρ.Νερό
  3. 1 φακελάκιμαγιά στιγμής
  4. 1 κ.γ.αλάτι
  5. 2 κ.γ.ζάχαρη
  6. 250 γρ.αλεύρι Γ.Ο.Χ
  7. Πασπάλισμα:
  8. 1 κ.σ.ζάχαρη
  9. 1 κούπανερό
  10. Σουσάμι

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ώρα
  1. 1

    Βάζουμε το νερό με τη μαγιά σε ένα μπωλ και περιμένουμε 2-3 λεπτά.

  2. 2

    Ύστερα ρίχνουμε τα υπόλοιπα υλικά για τη ζύμη και ανακατεύουμε καλά με τα χέρια και αφήνουμε τη ζύμη για 30-40 λεπτά να φουσκώσει.

  3. 3

    Μετά πλάθουμε σε ότι σχήμα θέλουμε και τα βάζουμε σε ένα αντικολλητικό ταψί ή σε μια λαδόκολλα και τα αφήνουμε για 10 λεπτά.

  4. 4

    Σε ένα μπολάκι ρίχνουμε το νερό και τη ζάχαρη και αλείφουμε με ένα πινέλο τα κουλουράκια μας από 2 φορές το καθένα και τα πασπαλίζουμε με σουσάμι.

  5. 5

    Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 15 λεπτά και είναι έτοιμα.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Joanna S.G.Gram
Joanna S.G.Gram @joanna_sofi
στις
Αττική
Είμαι μια σύζυγος και μαμά όπως όλες ή μάλλον καλύτερα μία αγορομάνα και μου αρέσει πολύ να μαγειρεύω και να κάνω συνέχεια καινούργιες δημιουργίες για τους τρεις άντρες μου!!
Δες περισσότερα

Σχόλια (2)

Gabriela Droutsi
Gabriela Droutsi @cook_29032533
Αν θέλω να το κάνω γεμιστό με τυρί Φιλαδέλφεια ποτέ το βάζω;;

Παρόμοιες συνταγές