Εργένικη Κοτόπιτα!

Όταν έχετε φτιάξει την κοτοσουπίτσα σας και το βραστό κοτόπουλο σας έχει μείνει χωρίς κανένας να θέλει να το φάει. Την επόμενη μέρα φτιάχνετε λαχταριστή κοτόπιτα με το κρέας που έχει μείνει. #ΉρθαΓιαΝαΜείνω #περισσεύματα #ΜηνΤοΠετάς
Εργένικη Κοτόπιτα!
Όταν έχετε φτιάξει την κοτοσουπίτσα σας και το βραστό κοτόπουλο σας έχει μείνει χωρίς κανένας να θέλει να το φάει. Την επόμενη μέρα φτιάχνετε λαχταριστή κοτόπιτα με το κρέας που έχει μείνει. #ΉρθαΓιαΝαΜείνω #περισσεύματα #ΜηνΤοΠετάς
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ξεκοκκαλίζουμε το βραστό κοτόπουλο και το ψιλοκόβουμε
- 2
Κόβουμε το κρεμμύδι, την πιπεριά και το μπέικον.
- 3
Βάζουμε λάδι στο τηγάνι μας και σοτάρουμε το κοτόπουλο,
- 4
Και μόλις πάρει ένα ωραίο χρωματάκι, βάζουμε το μπέικον και το κρεμμύδι.
- 5
Μόλις σοτάρουμε μπέικον και κρεμμύδι, βάζουμε και την ψιλοκομμένη πιπεριά.
- 6
Μόλις σοταριστεί και η πιπεριά σβήνουμε με το λευκό κρασί.
- 7
Περιμένουμε να εξατμιστεί το κρασί, ξεκινάμε να βάζουμε το αλάτι μας και το πιπέρι μας και τεστάρουμε την γεύση της γέμισης. Στο τέλος βάζουμε λίγη κρέμα γάλακτος.
- 8
Απλώνουμε στο ταψάκι μας το φύλλο σφολιάτας μία στρώση από κάτω.
- 9
Και βάζουμε το μείγμα με το κοτόπουλο μας.
- 10
Καλύπτουμε το ταψάκι μας με το άλλο φύλλο σφολιάτας και χαράζουμε λιγάκι με μαχαίρι.
- 11
Σε προθερμαμένο φούρνο στους 180 βαθμούς βάζουμε το ταψάκι μας για 40 λεπτά περίπου.
- 12
Και voila! Έτοιμη η κοτόπιτα. Εύκολα και γρήγορα.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές







Σχόλια