Πανακότα light χωρίς ζάχαρη

Name: Πανακότα light χωρίς ζάχαρη
Yield: 5-6 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 800 ml γάλα αμυγδάλου ή άπαχο; 200 γρ. μέλι; 1 βανίλια; 30 γρ. ζελατίνη (σκόνη ή κανονικές); Μαρμελάδα της επιλογής σας, εγώ έβαλα φράουλα αλλά μπορείτε να; δείτε και σπιτικές γρήγορες συνταγές που έχω ετοιμάσει

Cookissa @cookissa4918

Εύκολη και πιο γρήγορη από όσο φαντάζεσαι!
10 λεπτά για να τη φτιάξεις και 2 ώρες για να είναι έτοιμη για σένα!

Δες περισσότερα

Πανακότα light χωρίς ζάχαρη

Cookissa @cookissa4918

Εύκολη και πιο γρήγορη από όσο φαντάζεσαι!
10 λεπτά για να τη φτιάξεις και 2 ώρες για να είναι έτοιμη για σένα!

Υλικά

10 λεπτά

5-6 μερίδες

800 mlγάλα αμυγδάλου ή άπαχο
200 γρ.μέλι
1βανίλια
30 γρ.ζελατίνη (σκόνη ή κανονικές)
Γαρνίρισμα
Μαρμελάδα της επιλογής σας, εγώ έβαλα φράουλα αλλά μπορείτε να
Pancakes με μαρμελάδα σμέουρων/raspberries
δείτε και σπιτικές γρήγορες συνταγές που έχω ετοιμάσει
Healthy μαρμελάδα μύρτιλο της στιγμής

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

10 λεπτά

1

Εάν επιλέξετε τα φύλλα ζελατίνης θα πρέπει να τα μουλιάσετε και έπειτα να τα στίψετε για να είναι έτοιμα για χρήση. Εάν πάρετε τη σκόνη σε σακουλάκια δεν κάνετε τίποτα.
2

Βάζετε μια κατσαρόλα σε δυνατή φωτιά και ρίχνετε το γάλα, το μέλι και τη βανίλια. Ανακατεύετε συνεχώς με έναν αυγογδάρτη έως ότου να πάρει μια βράση.
3

Αφότου πάρει μια βράση (3-4 λεπτά), κατεβάζω από το μάτι και ρίχνω τη ζελατίνη (είτε σκόνη είτε φύλλα) και συνεχίζω να ανακατεύω.
4

Βάζω το μείγμα σε ποτήρια...
Δεν έχει πήξει, μην φοβάστε ότι κάτι πήγε λάθος..
Απλά βάλτε την στα ποτήρια και έπειτα στο ψυγείο για 2 ώρες.
5

Μετά από 2 ώρες βγάλτε από το ψυγείο και δείτε ότι έπηξε τελικά.
6

Σερβίρετε με μαρμελάδα της επιλογής σας καιιιι έτοιμες οι πανακότες!