Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε τα 200γρ. νερό σε ένα μπωλ και τα ζεσταίνουμε στο φούρνο μικροκυμάτων για 30 δευτερόλεπτα ίσα να μην είναι παγωμένο και μετά ρίχνουμε τη μαγιά και ανακατεύουμε και το αφήνουμε για 5 λεπτά να φουσκώσει.
- 2
Μετά προσθέτουμε το αλάτι και τη ζάχαρη και ρίχνουμε το αλεύρι σιγά σιγά και το υπόλοιπο νερό μέχρι η ζύμη να μη κολλάει.
- 3
Αν χρειαστεί ρίχνουμε και άλλο νερό ή αλεύρι μέχρι να επιτύχουμε τη ζύμη μας.
- 4
Την σκεπάζουμε για 20λεπτά περίπου να φουσκώσει και ύστερα σε ένα ταψί στρώνουμε μία λαδόκολλα και απλώνουμε τη ζύμη με τα χέρια μας και δημιουργούμε μια λαγάνα με λεπτή στρώση και κάνουμε βαθουλώματα με τα δάχτυλα μας.
- 5
Μετά σε ένα μπολάκι ανακατεύουμε με ένα σύρμα τα υλικά για το χυλό και με ένα πινέλο αλείφουμε τη λαγάνα αρκετά. Ρίχνουμε σουσάμι από πάνω όσο μας αρέσει.
- 6
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 190βαθμούς για 30λεπτά και είναι έτοιμη.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές









Σχόλια