Ανακατεύουμε το αλεύρι με το κακάο, την βανίλια, την ζάχαρη και το ξύσμα πορτοκαλιού

Προσθέτουμε το λάδι μαζί με τον χυμό πορτοκαλιού 🍊 και το γάλα αμυγδάλου και ανακατεύουμε.

Όταν δέσουν τα υλικά μεταξύ τους αλείφουμε ένα πήλινο με λάδι και βάζουμε χαρτί (λαδόκολλα).

Τοποθετούμε το μείγμα μέσα στο πήλινο, κόβουμε σε κομμάτια την σοκολάτα 🍫 και τα βάζουμε αραδιασμένα πάνω από το μείγμα μας.

Το ψήνουμε στον φούρνο (προθερμασμένο) στους 180° αέρα πάνω-κάτω και σε περίπου 30 λεπτά 🕖 θα είναι έτοιμο...

Τιπ: πριν το βάλουμε στον φούρνο αν θέλουμε πασπαλίζουμε λίγο από την ζάχαρη μας...και για περισσότερη γεύση βάλτε περισσότερα κομμάτια σοκολάτας!