Χταποδάκι κρασάτο
Σταυρούλα Κυριάκου @cook_15362290
Κλασική συνταγή για το τραπέζι της Καθαρής Δευτέρας. Φοβερός μεζές για ουζάκι ή τσίπουρο...
Χταποδάκι κρασάτο
Κλασική συνταγή για το τραπέζι της Καθαρής Δευτέρας. Φοβερός μεζές για ουζάκι ή τσίπουρο...
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε στη χύτρα το λάδι, το κρεμμύδι και το σκόρδο και τσιγαρίζουμε ελαφριά.
- 2
Ρίχνουμε το χταπόδι και ανακατεύουμε.
- 3
Προσθέτω το κρασί,τη δάφνη και το πιπέρι.
- 4
Αφήνω ένα λεπτό να βράσει και κλείνω τη χύτρα. Βράζω για μισή ώρα με 40 λεπτά στη θέση 1.
- 5
Ανοίγω τη χύτρα και βράζω για λίγο ακόμα ώσπου να μείνει με τη σάλτσα του.
- 6
Και έτοιμο...
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/14735625
Σχόλια