Κέικ βανίλιας με γλάσο σοκολάτας. 🥮

Κέικ βανίλιας με γλάσο σοκολάτας. 🥮
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μπολ κανονίζουμε το αλεύρι-μπέικιν-βανίλιες-αλάτι.
- 2
Σε άλλο μπολ τοποθετούμε την ζάχαρη με τα αβγά και τα χτυπάμε με μίξερ μέχρι να αφρατέψουν και να διαλυθεί η ζάχαρη. Ρίχνουμε και το ηλιέλαιο και ανακατεύουμε.
- 3
Τοποθετούμε στο μείγμα μας με τα αβγά στο μείγμα με το αλεύρι και ανακατεύουμε.
- 4
Σε ένα άλλο μπολ ρίχνουμε το βούτυρο μας με το γάλα και το χτυπάμε με σύρμα μέχρι να ομογενοποιηθεί και το ρίχνουμε κι αυτό στο μείγμα του κέικ μας. Χτυπάμε πάλι με σύρμα καλά και βάζουμε το μείγμα μας σε αλευροβουτυρωμένη φόρμα.
- 5
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160°για 45'. Αφήνουμε το κέικ μας να κρυώσει και ξεφορμάρουμε. Περιχύνουμε με το γλάσο μας από πάνω.
(Εγώ πάνω από το γλάσο έβαλα και ινδοκάρυδο που μου αρέσει πολύ!). Καλή μας όρεξη!!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές






Σχόλια