Μοσχαράκι κοκκινιστό!
Aspasia Tsimoura @cook_29143225
Μοσχαράκι κοκκινιστό!
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζουμε το μοσχαράκι στη χύτρα για 1 ώρα περίπου ανάλογα με το κρέας..
- 2
Μόλις βράσει το βγάζουμε με μια τρυπητή κουτάλα και κρατάμε το ζωμό
- 3
Περνούμε μια κατσαρόλα τρίβουμε τις ντομάτες και τις ρίχνουμε μέσα. Βάζουμε λίγο νερό, τις 2 κουταλιές πελτέ, τις 2 κουταλιές ατζίκα, το πιπέρι, το αλάτι, το ξυλάκι κανέλας, τα φύλλα δάφνης και τη ρίγανη. Τα αφήνουμε να βράσουν για 10 λεπτά και μετά ρίχνουμε το μοσχάρι και το λάδι και τα αφήνουμε να πάρουν μια βράσει για 10 λεπτά...
Και το μοσχαράκι μας είναι έτοιμο!!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/14801836
Σχόλια (4)