Μια εύκολη Χριστουγεννιάτικη συνταγή, χρειάζεται αρκετή ώρα στο φούρνο, οπότε σας δίνει την ευκαιρία να κάνετε και τα υπόλοιπα φαγητά και γλυκά για το γιορτινό τραπέζι.Λίγα μυστικά ακόμαΕίναι ωραίο και με γαλοπούλα αλλά και με χοιρινό κρέας.https://www.youtube.com/watch?v=H6pyKBQ_1Gs

Ο,τι κι αν πεις για τη γεύση της συγκεκριμένης πατάτας θα είναι λίγο.Από μέσα μαλακές και μελωμενες κι από έξω;;; Τραγανές!!! Πολυυυυυ τραγανές 🤤Κι η κρούστα προσδίδει μια γεύση πικάντικη, μοναδική,που παραπέμπει σε γαριδάκια, πίτσα; Ίσως κι όλα μαζί... Δοκιμάστε τες με την πρώτη ευκαιρία.Σας εγγυωμαι ότι θα αποζημιωθειτε με το παραπάνω! #ζεστό

Λίγο από δω λίγο από εκεί και με τα γούστα του μικρού μου κατέληξα σε αυτή τη συνταγή #παιδι #κυριακατικο τραπέζι #καληχρονια

Όλη αυτή η μακρά λίστα υλικών έχει να κάνει με το μαρινάρισμα, στην οποία κατέληξα μετά από χρόνια δοκιμών και η οποία ανά πάσα στιγμή δύναται να ανανεωθεί. Στην αιώνια διαμάχη των ¨μερακλήδων ψηστών¨ για μαριναρισμένο κρέας ή μή, μετά από αρκετό διάβασμα κατέληξα στην επιλογή του μαριναρισμένου, το οποίο έτσι κι αλλιώς το προτιμούσα. Γι΄ αυτούς που καταναλώνουν συχνά ψητό κρέας, είναι επιβεβλημένη επιλογή αφού, κατά τους σοφούς, τα μπαχαρικά ¨θωρακίζουν¨ το κρέας και εξουδετερώνουν τα καρκινογόνα μικροσωματίδια που ενεργοποιούνται κατά το ψήσιμο στα κάρβουνα.Χρησιμοποιώ μπριγκέτες διότι, τις σβήνω στο νερό και τις ξαναχρησιμοποιώ, ανάβουν πιο δύσκολα (όχι κάτι τρομερό) αλλά έχουν ένταση και διάρκεια, δεν λερώνουν αφού κάνουν ελάχιστη στάχτη (ψήνω στο τζάκι, οπότε καταλαβαίνετε οι κυρίες, τι θα γινότανε μετά).Οι ποσότητες των μπαχαρικών, έχουν να κάνουν με τα δικά μου γούστα. Εσείς adjust (ρυθμίστε)!!#world drifter

Κοτόπουλο σιγομαγειρεμένο στη λαδόκολλα με πατάτες, καρότα, πιπεριές. Μία συνταγή που θα σας λύσει τα χέρια και θα σας βγάλει από τη δύσκολη θέση σε οποιαδήποτε περίσταση.#Ημερολόγιο2024

#καληχρονια Μετά από τα πολλα γεύματα των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς θέλεις να γευτείς κάτι ελαφρυ αλλά ταυτοχρονα και γιορτινό μια και παραδοσιακά οι γιορτές τελειώνουν για εμάς με τα Θεοφάνεια.Κοτοπουλακι λοιπόν αλλά μελωμενο!!!😋😋

Χρήσιμη πληροφορία που ισχύει για όλα τα κρέατα και για όλους τους τρόπους ψησίματος είναι ότι το κρέας πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου πριν αρχίσουμε το μαγείρεμα.

Ωραίο πιάτο από την Αργυρώ! Το απολαύσαμε μικροί και μεγάλοι. #τσικνοπέμπτη #πανσέτα #πατάτα #παιδί #μεσημεριανό

Κυριακάτικη, εύκολη, γρήγορη και #οικονομική3,70€ οι πανσέτες, 0,80€ οι πατάτες και μαζί με τα υπόλοιπα υλικά κόστος Ούτε 2€ η μερίδα!!!!

#ΒάλεΈναΧεράκι. Μετά από πολλά και ποικίλα ντοκιμαντέρ έφτιαξα την δικιά μου σε εισαγωγικά γιατί δεν πιστεύω ότι υπάρχει παρθενογένεση στην μαγειρική , συνταγή για τις πιο μαλακές μοσχαρίσιες μπριζόλες .