Σε 2 κουταλιές λάδι τσιγαρίζουμε το μανιτάρι μας.

Όταν ψηθεί σβήνω με την τεριγιάκι σως.

Στο ίδιο τηγάνι ψήνω το μπιφτέκι μου.

Σε ελάχιστο λαδάκι ψήνουμε τα ψωμάκια ίσα ίσα να πάρουν χρώμα.

Όταν ψηθεί βάζω από πάνω κασέρι ή τσένταρ

Στην μαγιονέζα προσθέτω πιπέρι και το λάδι τρούφας ανακατεύω και αλείφω στο ψωμάκι.

Βάζω κέτσαπ.

Τοποθετώ το μπιφτέκι.

Την πιπεριά,

Την ντομάτα, το κρεμμύδι, το καραμελωμένο μανιτάρι,

Το μαρούλι και τέλος το αυγό.

Κλείνω το μπέργκερ μου

Καλή απόλαυση!!!