Γεμιστό ρολό σφολιάτας 😋

Name: Γεμιστό ρολό σφολιάτας 😋
Yield: 4 άτομα
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 φύλλο σφολιάτας ψυγείου; 200 γρ. τριμ.μοτσαρέλα; 200 γρ. τριμ.γκούντα; 3 κουτ.σούπας σάλτσα ντομάτας; Λιγη ρίγανη; 200 γρ μπέικον; 1/2 κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη; 1 αυγό για επάλειψη (προαιρετικά); Λιγο σουσάμι

🌷Μαίρη Κωστόπουλου🌷 @Mary_Salamina

Rotterdam

Μου αρέσει πολύ ότι έχει να κάνει με φύλλο η με σφολιάτα.αυτή είναι μια γρήγορη αλλα νόστιμη συνταγή που την κάνω αρκετά συχνά με ότι υλικά υπαρχουν στο ψυγείο.

Δες περισσότερα

Γεμιστό ρολό σφολιάτας 😋

🌷Μαίρη Κωστόπουλου🌷 @Mary_Salamina

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

4 άτομα

Οι αναλογίες είναι για το ένα φύλλο σφολιάτας
1 φύλλοσφολιάτας ψυγείου
200 γρ.τριμ.μοτσαρέλα
200 γρ.τριμ.γκούντα
3 κουτ.σούπας σάλτσα ντομάτας
Λιγηρίγανη
200 γρμπέικον
1/2κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη
1αυγό για επάλειψη (προαιρετικά)
Λιγοσουσάμι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Σε ένα ταψί που έχω στρώσει λαδόκολλα ανοίγω τη σφολιάτα.κατα μήκος απλώνω τη σάλτσα ντομάτας και ρίχνω την ρίγανη.
2

Μετά απλώνω πάνω στη σάλτσα τα τυριά, το μπέικον και την πιπεριά.
3

Τυλίγω προσεκτικά το ρολό και βάζω την πλευρά της ένωσης να ακουμπάει στο ταψί. Πρώτα όμως πατάω τις άκρες με λίγο νεράκι για να κολλήσουν και να μη χυθεί η γέμιση. Έπειτα αλείφω το ρολό με το αυγό και πασπαλίζω με το σoυσαμι.
4

Ψήνω για 15 λεπτά στον αέρα στους 180 βαθμούς. Το τσεκάρω κιολας λίγο, μόλις ροδίσει και φουσκώσει είναι έτοιμο😀