Κολοκυθάκια στο φούρνο σαν τηγανητά με σκόρδα και κεφίρ

Anna Beni
Anna Beni @annabeni
ΛΑΡΙΣΑ

Αντί για κεφίρ μπορεί να βάλουμε γιαούρτι. Απλά το κεφίρ είναι πιο ελαφρύ και με λιγότερα λιπαρά

Κολοκυθάκια στο φούρνο σαν τηγανητά με σκόρδα και κεφίρ

16 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Αντί για κεφίρ μπορεί να βάλουμε γιαούρτι. Απλά το κεφίρ είναι πιο ελαφρύ και με λιγότερα λιπαρά

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

45 λεπτά
4 μερίδες
  1. 5κολοκυθάκια
  2. 500 mlκεφίρ
  3. 4-5 σκελίδεςσκόρδο ψιλοκομμένα
  4. Αλάτι πιπέρι
  5. Ελαιόλαδο

Οδηγίες μαγειρέματος

45 λεπτά
  1. 1

    Πλένουμε και στεγνώνουμε τα κολοκυθάκια. Τα κόβουμε στη μέση και μετά σε φέτες. Τα ρίχνουμε σε ένα μπολ και ρίχνουμε αλάτι, ελαιόλαδο και ανακατεύουμε καλά. Τα τοποθετούμε σε ένα ταψί που έχουμε στρώσει λαδόκολλα με τη σειρά. Ρίχνουμε φρέσκο τριμμένο πιπέρι. Ρίχνουμε και λίγο ελαιόλαδο πάνω. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο 220 βαθμούς για 20 λεπτά περίπου μέχρι να πάρουν χρώμα

  2. 2

    Τα τοποθετούμε σε στρώσεις σε ένα μπολ με τα σκόρδα. Μετά ρίχνουμε το κεφίρ. Προσθέτουμε και λίγο ελαιόλαδο. Τα βάζουμε στο ψυγείο για 1 ώρα περίπου πριν τα σερβίρουμε

  3. 3

    Καλή μας όρεξη 😊😊😊

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Anna Beni
Anna Beni @annabeni
στις
ΛΑΡΙΣΑ
Το επάγγελμα μου είναι Χειρ. Οδοντίατρος που αγαπάω πολύ αλλά το μαγείρεμα το λατρεύω. Απλά με ξεκούραζει 😍😍😍
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές