
Μωσαϊκό τούρτα
Την έφτιαχνε η μητέρα μου σε κάθε γιορτή
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σπάμε τα μπισκότα στα 4.
- 2
Χτυπάμε το βούτυρο στο μίξερ μέχρι να ασπρισει
Μετά προσθέτουμε την άχνη και ξαναχτυπαμε
Προσθέτουμε τον κρόκο και το κονιάκ - 3
Χτυπάμε το 1 ασπράδι μαρέγκα και αναμειγνύετε μαλακά με τα υπόλοιπα υλικά
Το 1/2 της κρεμας το προσθέτουμε στα μπισκότα και το κάνουμε βάση τούρτας σε πιατέλα
Στην υπόλοιπη κρέμα προσθέτουμε το κακάο και ξαναχτυπάμε για λίγο ίσα μέχρι να να αναδειχθούν τα υλικά
Την στρώνουμε την κρέμα με το κακάο πάνω από την βάση
Στολίζουμε με το αμύγδαλο
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Τούρτα Μωσαϊκό - Παρλιάρος Τούρτα Μωσαϊκό - Παρλιάρος
Αντι να το κανουμε ρολο που ειναι συνήθες, του δινουμε σχήμα τούρτας.Εγώ ως επιπλέον πρόσθεσα απο πάνω γκανάζ σοκολατας, αλλα μπορούμε να το αφήσουμε κι ως έχειΠηγή http://www.steliosparliaros.gr/efkola/efkola-me-sokolata/tourta-mosaiko/ zoe vranikou -
-
Μωσαϊκό Μωσαϊκό
Μια κλασική συνταγή για μωσαϊκό (ή αλλιώς σαλάμι ή κορμό σοκολάτας).Μετά από διάφορες δοκιμές, συνήθως βάζω digestive πλέον αντί για τα πτι μπερ και δε τα μουλιάζω καθόλου, απλά βάζω το κονιάκ μέσα στη ζύμη.Κανονικά η συνταγή λέει 1 φλ άχνη, αλλά για εμένα το μισό είναι αρκετό.Πολλές φορές λιώνω το βούτυρο σε κατσαρόλα και βάζω εκεί τα υλικά μου. Εξαρτάται αν έχω διάθεση να πλύνω μίξερ ή κατσαρόλα!!! Sitronella -
Μωσαϊκό με μπισκότα πτι μπερ Μωσαϊκό με μπισκότα πτι μπερ
Αυτή τη Συνταγή την Πήρα Από την Αδερφή μου Εδώ και 3 χρόνια την Φτιάχνω Συνέχεια Sofi Bakogianni -
Κορμός (μωσαϊκό) και light και νόστιμο Κορμός (μωσαϊκό) και light και νόστιμο
Ο κλασσικός κορμός που όλοι ξέρουμε σε μια light έκδοση για να τον απολαμβάνουν και αυτοί που κάνουν δίαιτα ή απλά προσέχουν!!!Λίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε να χρησιμοποιήσετε και μπισκότα ολικής αλέσεως.Το βούτυρο που χρησιμοποιώ εγώ είναι νηστίσιμο λαδιού που υπάρχουν σε πολλές μάρκες. dancecook -
Κορμός Μωσαϊκό κόλαση!! Κορμός Μωσαϊκό κόλαση!!
Μετά από ωραία μεζεδοκατάσταση, με την παρέα, σε ψαροταβέρνα της περιοχής, ήρθε και η ώρα για το επιδόρπιο. Παγωτό βανίλια και κορμός μωσαϊκό!! Δοκιμάσαμε. Πώς σας φαίνεται ο κορμός; ρώτησα. -Μια χαρά, μου αποκρίθηκαν, γιατί; δε σ’αρέσει;Εε!! τρώγεται, απάντησα.Έδωσα απάντηση απαξιωτική γιατί στις γεύσεις, ειδικά των γλυκισμάτων, είμαι απόλυτος!! Είχαμε φάει νωρίτερα τα θαλασσινά μας ,τα οποία ήταν θαυμάσια, και τώρα περίμενα να κλείσει το γεύμα μας ανάλογα! Το επιδόρπιο δεν πρέπει να είναι κάτι αδιάφορο ή απλώς καλό! Το επιδόρπιο πρέπει να σε απογειώσει και φεύγοντας από το μαγαζί, η γεύση του στον ουρανίσκο σου να σε ακολουθεί!!Πέρασε λίγος καιρός και κάλεσα τα παιδιά στο σπίτι για ψάρι. Όλα πήγαν καλά και στο τέλος έβγαλα το επιδόρπιο. Κορμός Μωσαϊκό!! Μμμμμ, άρχισαν εν χορώ τα μουγκανητά!! Τι έφτιαξες ρε φίλε!! Κόλαση!! Δώσε μας τη συνταγή!! Είναι δύσκολη; Όχι παιδιά, πανεύκολη είναι. Και μου δώσατε μια ιδέα!! Την ανεβάζω πάραυτα στην Cookpad!! Θα την βρείτε εκεί, αναλυτικά!! Thanasis Kechagias -
Μωσαϊκό με ινδοκάρυδο 😋 Μωσαϊκό με ινδοκάρυδο 😋
Ένα βράδυ με επίασε λιγουρα για σοκολάτα. Όμως για κακή μου τύχη δεν είχα ούτε ένα μικρό κομματάκι. Ψάχνοντας σε ψυγείο και ντουλάπια με τα υλικά που είχα αποφάσισα να φτιάξω μωσαϊκό. Πανεύκολο, γρήγορο και πολύ σοκολατένιο. Υλικά που υπάρχουν πάντα στο σπίτι και γλυκό που παίρνει πολλές παραλλαγές. #καρύδα Ευδοκια Βαγενα -
Μωσαϊκό σοκολάτας με μπανάνα (κορμός) ❤🍌 Μωσαϊκό σοκολάτας με μπανάνα (κορμός) ❤🍌
Ήθελα κάτι γλυκό λόγο εξεταστικής και είχα την έμπνευση να φτιάξω αυτό. Είναι δική μου ιδέα και μ άρεσε πολύ, ελπίζω να αρέσει και σε εσάς . ❤ 𝓢𝓹𝓲𝓻𝓲𝓭𝓸𝓾𝓵𝓪 𝓴𝓪𝓷𝓽𝔃𝓲 -
Κορμός ψυγείου Κορμός ψυγείου
Η συνταγή είναι της αγαπημένης μου ξαδέρφης Μαρίας....την ευχαριστώ και σας την αφήνω εδώ.... εύκολα και γρήγορα! Evangelia Kotsi
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/15016134
Σχόλια