Κέικ Μπακλαβά με Ανανά ♠💜

Κάτι ανάμεσα σε μπακλαβά και καρυδόπιτα θα το χαρακτήριζα!Η προσθήκη ανανά είναι δική μου πινελιά και του έδωσε ιδιαίτερη γεύση και εμφάνιση.Το έφτιαξα το βράδυ και το γλάσο και τον ανανά τα πρόσθεσα το πρωί.Ένα κέικ σε #4βήματα
Κέικ Μπακλαβά με Ανανά ♠💜
Κάτι ανάμεσα σε μπακλαβά και καρυδόπιτα θα το χαρακτήριζα!Η προσθήκη ανανά είναι δική μου πινελιά και του έδωσε ιδιαίτερη γεύση και εμφάνιση.Το έφτιαξα το βράδυ και το γλάσο και τον ανανά τα πρόσθεσα το πρωί.Ένα κέικ σε #4βήματα
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Χτυπάμε στο μίξερ τα αυγά με τη ζάχαρη και προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά με τη σειρά που αναγράφονται παραπάνω και ανακατεύουμε.
- 2
Ρίχνουμε το μείγμα σε ταψάκι 32cm και ψήνουμε στους 180 για περίπου 60 λεπτά.
- 3
Το αφήνουμε να κρυώσει καλά. Βάζουμε τα υλικά για το σιρόπι να βράσουν για 5 λεπτά και περιχύνουμε το κρύο κέικ με το καυτό σιρόπι και αφήνουμε να πιεί όλα τα υγρά
- 4
Σε κατσαρολάκι βάζουμε το χυμό της κονσέρβας ανανά, την άχνη και το νισεστέ, ανακατεύουμε να γίνει γλάσο και περιχύνουμε το κέικ που έχει πια σταθεί τελείως και που το έχουμε διακοσμήσει με φέτες ανανά. Γεμίζουμε τις φέτες με σαντιγί.
- 5
Τόσο απλό !!!
- 6
Καλή απόλαυση 😘
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές









Σχόλια (28)
Μπράβο Ελενα!!!🌸🌸