Εσείς αν θέλετε μπορείτε να τα φτιάξετε με μπιφτέκια ή σουτζουκάκια αντί για κεφτεδάκια. Επίσης, ότι κι αν βάλετε μπορείτε να το βάλετε στο τηγάνι αντί στο φούρνο. Μπορείτε να προσθέσετε κι άλλα υλικά όπως αγγούρι ή πάπρικα, η να αντικαταστήσετε το γιαούρτι με τζατζίκι η άλλη σως.
🫓Το αραβικό φαγητό σαουαρμα και το μεξικάνικο τάκος αλ παστόρ ,είναι όλα παρόμοια με το γύρο και προέρχονται από το τουρκικο ντονέρ κεμπάπ(από το τουρκικό dönmek=γυρίζω).
🫓Στα Αραβικά Εμιράτα βάζουν αντί για τζατζίκι φυστίκι ψιλοκομμένο.
🫓Μετά τον Δεύτερο Παγκόσμιο Πόλεμο,το ντονέρ κεμπάπ φτιαγμένο με αρνί ήταν παρόν στην Αθήνα,που εισήχθη από μετανάστες από την Ανατολία και τη Μέση Ανατολή.Αναπτύχθηκε μια ξεχωριστή ελληνική παραλλαγή, που συχνά φτιάχνεται με χοιρινό και σερβίρεται με τζατζίκι , το οποίο αργότερα έγινε γνωστό ως γύρος.
🫓Αρχικά ονομαζόταν ντονέρ ( προφέρεται [doˈner] )στην Ελλάδα.Η λέξη ντονέρ επικρίθηκε στα μέσα της δεκαετίας του 1970 στην Ελλάδα ως τουρκική.Η λέξη gyro ή gyros ήταν ήδη σε χρήση στα αγγλικά τουλάχιστον από το 1970,και μαζί με τον γύρο στα ελληνικά,τελικά ήρθε να αντικαταστήσει το ντονέρ κεμπάπ για την ελληνική εκδοχή του πιάτου.
✓Πληροφοριες από τη Βικιπαίδεια-Στέλλα
#Σπιτικό