Μακαρόνια με σάλτσα λαχανικών
Πεντανόστιμη σάλτσα για μικρούς και μεγάλους. Ειδικά όταν έχω κάποιο φαγητό που δεν αρέσει στα παιδιά μου, είναι η εύκολη λύση. #παιδί
Μακαρόνια με σάλτσα λαχανικών
Πεντανόστιμη σάλτσα για μικρούς και μεγάλους. Ειδικά όταν έχω κάποιο φαγητό που δεν αρέσει στα παιδιά μου, είναι η εύκολη λύση. #παιδί
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε σε ένα κασαρολάκι το λάδι και ανάβουμε σε δυνατή φωτιά. Βάζουμε το κρεμμύδι και τσιγαρίζουμε μέχρι να καραμελώσει. Προσθέτουμε και τα υπόλοιπα υλικά εκτός από την ντομάτα και ψήνουμε για 10 λεπτά. Βάζουμε και τη ντομάτα και χαμηλώνουμε τη φωτιά. Ψήνουμε για ακόμα 5 λεπτά. Ελέγχουμε αν χρειάζεται κι άλλο αλάτι ή πιπέρι γιατί μετά που θα μπει η ντομάτα, απορροφά το αλάτι.
- 2
Εν τω μεταξύ βάζουμε το νερό να βράσει με τον κύβο λαχανικών και μόλις κοχλάσει ρίχνουμε μέσα τα μακαρόνια. Για να γίνουν al dente τα βράζουμε για 8 λεπτά σε μέτρια φωτιά και έπειτα αδειάζουμε το ζεστό νερό και προσθέτουμε κρύο και τέλος τα στραγγίζουμε.
- 3
Βάζουμε τα μακαρόνια στη σάλτσα και ανακατεύουμε. Από πάνω βάζουμε ξερό τυρί (μυζήθρα). Καλή όρεξη!!
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια